Sinds 1999 produceert de Slyrs distilleerderij de eerste en enige Opper-Beierse single malt whisky die wordt geproduceerd volgens het klassieke ruwe en fijne distillatieproces. De naam "Slyrs" is een pseudo-Gaelische variant van "Schliersee", de thuisstad van de distilleerderij, en weerspiegelt de regionale banden en het traditionele vakmanschap die tot uiting komen in elke druppel van deze whisky.

De SLYRS DISTILLERS CHOICE Amontillado Cask is de vijfde editie van de exclusieve Distillers Choice-serie en een single malt whisky met een strikt beperkte oplage. Gedistilleerd in 2014 volgens de traditionele methode, rijpte deze nobele druppel 11 jaar in een enkel amontillado sherryvat, wat hem zijn uitzonderlijke diepte en complexiteit geeft. Met een sterk alcoholpercentage van 51,5% vol. werd deze whisky zorgvuldig geselecteerd door SLYRS Head of Brand Experience en Keeper of the Quaich, Helmut Knöpfle, in nauwe samenwerking met het managementteam van het vat.

De invloed van het amontilladovat geeft deze whisky een harmonieuze combinatie van SLYRS-typische fruitigheid en de kruidige, nootachtige smaak van de gerijpte sherry. De evenwichtige structuur maakt deze whisky tot een bijzondere traktatie voor kenners en liefhebbers van complexe single malts.

Awards:

- Best Whisky Distillery National at Germany's Best Whisky Awards 2026

Proefnotitie

Kleur: Licht amber.

Neus: Sherry, noten, gekonfijt fruit.

Smaak: Kruiden, tabak, zoet-kruidig.

Afdronk: Langdurig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/Importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Oostenrijk, info@mydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Slyrs distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen