De Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 11% vol. in een fles van 0,75 liter is een elegante en fijn mousserende Prosecco Superiore uit Italië die op indrukwekkende wijze de typische frisheid en verfijnde stijl van de beroemde Conegliano-Valdobbiadene DOCG belichaamt. Deze hoogwaardige Valdobbiadene Prosecco DOCG wordt geproduceerd door het traditionele wijnhuis Villa Sandi en is gemaakt van het 100% Glera druivenras, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke fruitigheid, florale elegantie en levendige frisheid van de klassieke premium Prosecci.


De wijngaarden liggen in de beroemde heuvels van het DOCG-gebied tussen Conegliano en Valdobbiadene. De kalkhoudende morene bodems met klei en deels kalkhoudende klei componenten geven deze Prosecco Superiore Extra Dry een fijne mineraliteit en evenwichtige structuur. De wijnstokken worden geteeld in een systeem met enkele lat, dubbele boog en radiale opleiding met ongeveer 2.500 wijnstokken per hectare. Na een zachte persing met hele clusters vindt een temperatuurgecontroleerde gisting plaats bij 15-16 °C om het frisse fruit en de florale aroma's optimaal te bewaren. Met 11% vol. is Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG elegant, fris en harmonieus in balans. De fijn afgestemde extra droge stijl zorgt voor een aangename fruitigheid en een bijzonder toegankelijke elegantie.

Proefnotitie

In het glas heeft Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG een licht strogele kleur met een fijn en aanhoudend perlage. De neus onthult elegante aroma's van Die Weisse, florale nuances en subtiele citrustonen. In de mond is de Prosecco gemaakt van 100% Glera fris, harmonieus en elegant, met fijn fruit, een levendige structuur en een evenwichtige frisheid. De afdronk is zacht, levendig en aangenaam Langs.

Zuurgraad: 5,7 g/l

Restsuiker: 17 g/l

Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG is ideaal als elegant aperitief en harmonieert perfect met gemarineerde vis verfijnd met fijne kruiden. Deze Italiaanse Prosecco DOCG is ook een uitstekende begeleider van pastagerechten met kruiden, lichte voorgerechten of de mediterrane keuken. Deze Glera Prosecco uit Italië ontvouwt zijn subtiel fruitige en elegante stijl ook bijzonder harmonieus bij feestelijke gelegenheden of zomerse genietmomenten. Als deze Prosecco Superiore DOCG goed gekoeld wordt geserveerd op ongeveer 6-8 °C, komen zijn fijne perlage en aromatische frisheid optimaal tot hun recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Oostenrijk, post@interex.at

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen