Der Rémy Martin 1738 ACCORD ROYAL ist ein hochwertiger Cognac Fine Champagne mit 40 % in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox. Für seine Komposition werden sorgfältig ausgewählte Eaux-de-vie aus der Grande Champagne und Petite Champagne miteinander vermählt. Damit ein Cognac die Bezeichnung Fine Champagne tragen darf, müssen ausschließlich Eaux-de-vie aus diesen beiden Crus verwendet werden, wobei mindestens 50 % aus der Grande Champagne stammen. Vor der Vermählung reifen die Destillate in getoasteten Fässern aus französischer Limousin-Eiche. Der gezielte Einfluss des Holzes verleiht der Cuvée zusätzliche Tiefe und trägt wesentlich zu ihrem vollmundigen, harmonischen Charakter bei.


Der Name 1738 Accord Royal erinnert an einen wichtigen Moment in der Geschichte von Rémy Martin. Im Jahr 1738 gewährte König Ludwig XV. dem Haus per königlichem Dekret eine außergewöhnliche Genehmigung zur Anpflanzung neuer Weinreben. Dieses Privileg war zu jener Zeit bemerkenswert, da landwirtschaftliche Flächen vorrangig der Nahrungsmittelproduktion vorbehalten waren und die Erweiterung von Weinbergen streng reguliert wurde. Mit dem 1738 Accord Royal erinnert Rémy Martin an dieses historische Ereignis und verbindet es mit der traditionellen Herstellung von Fine Champagne Cognac. Die Kombination aus ausgewählten Crus, französischer Limousin-Eiche und der traditionsreichen Handschrift des Hauses macht diese Abfüllung zu einem charaktervollen Vertreter des Rémy-Martin-Portfolios.

Verkosternotiz

Farbe: Gold mit warmen Kupferreflexen.

Nase: Dicht und einladend mit Backpflaumen, reifen Feigen, Karamell, feinem Gebäck und würzigen Eichenholznoten.

Geschmack: Voluminös und vollmundig mit Buttergebäck, cremigem Karamell, Getreidenoten und Zartbitterschokolade, ergänzt durch Feigen und würziges Holz.

Abgang: Lang anhaltend, seidig und würzig mit harmonisch ausklingenden Frucht-, Karamell- und Eichenholznoten.

Der Rémy Martin 1738 Accord Royal eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, auf einem großen Eiswürfel oder als hochwertige Basis für klassische Cognac-Cocktails wie einen Sidecar oder Old Fashioned. Zu herzhaften Speisen passen Entenbrust, Rindfleisch oder gereifter Hartkäse, deren kräftige Aromen gut mit seiner würzigen Fassstruktur harmonieren. Als süße Begleitung empfehlen sich dunkle Schokolade, Feigendesserts, Karamellgebäck oder Desserts mit Nüssen und Trockenfrüchten. Damit eignet sich der Fine Champagne Cognac besonders als Digestif nach einem kräftigen Menü, für besondere Anlässe oder einen entspannten Genussabend.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Hersteller/Destillerie:

Rémy Martin

EAN:

3024480001781

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