Der Pfanner Single Barrel First Fill Bourbon Oak Cask Single Malt Whisky ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung aus Österreich, die den handwerklichen Whisky-Stil des traditionsreichen Hauses Pfanner in besonders konzentrierter Form präsentiert. Der Single Malt wurde am 21. Juni 2011 ins Fass gelegt und verbrachte seine gesamte Reifezeit in einem First Fill Bourbon Oak Cask. Durch die Erstbelegung nach Bourbon konnte das Destillat besonders intensiv mit dem amerikanischen Eichenholz und den im Fass verbliebenen Bourbon-Einflüssen interagieren. Am 8. September 2019 erfolgte schließlich die Abfüllung aus dem Cask No. 7. Damit weist der Whisky eine Reifezeit von mehr als acht Jahren auf und verbindet österreichische Whiskyherstellung mit klassischer Bourbonfassreifung.


Eine Besonderheit des Pfanner Single Barrel Whisky Cask No. 7 ist seine äußerst geringe Auflage von lediglich 392 Flaschen. Da der Whisky aus einem einzelnen Fass stammt, steht der individuelle Charakter dieses speziellen First Fill Bourbon Casks klar im Mittelpunkt. Mit kräftigen 56,4 % präsentiert sich die Abfüllung zudem mit hoher Trinkstärke und richtet sich insbesondere an Liebhaber intensiver Single Barrel Whiskys und limitierter österreichischer Abfüllungen. Die Kombination aus First Fill Bourbon Oak Cask, Cask No. 7, über acht Jahren Reifezeit und nur 392 abgefüllten Flaschen verleiht dieser Edition einen ausgeprägten Sammlercharakter. Die 0,5 l Flasche inklusive Geschenkbox rundet die Präsentation der limitierten Pfanner-Abfüllung ab.

Verkosternotiz

Farbe: Kräftiges Gold bis Bernstein.

Nase: Intensiv und vielschichtig mit Vanille, Karamell und süßlichem Malz, begleitet von reifer Frucht, Eichenholz und feiner Bourbonfass-Würze.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit cremiger Vanille, Karamell und Malz, ergänzt durch würzige Eiche, süße Fruchtnoten und warme Gewürzakzente.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend mit Vanille, kräftiger Eichenwürze und süßlich-malzigen Noten.

Der Pfanner Single Barrel First Fill Bourbon Oak Cask eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Aufgrund der kräftigen 56,4 % können einige Tropfen stilles Wasser hinzugegeben werden, um den Whisky schrittweise zu öffnen und die Bourbonfass-Einflüsse stärker herauszuarbeiten. Dazu passen dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, gereifter Hartkäse oder Desserts mit Vanille und Karamell. Aufgrund der Limitierung auf nur 392 Flaschen eignet sich die Abfüllung außerdem besonders für Sammler und für Verkostungen österreichischer Single Malt Whiskys.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, Alte Landstraße 10, 6923 Lauterach, Österreich, office@pfanner-weine.com

Hersteller/Destillerie:

Pfanner & Gutmann Getränke

EAN:

9006900224516

• Zustellung in 1-3 Werktagen
• Gratis Versand ab 150 €
• Versandkosten 5,90 €
• Sendungsverfolgung inklusive