Der Jack Ryan HADDINGTON 11 Years Old ist ein 11 Jahre alter Single Malt Irish Whiskey mit 46 % in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox. Die Abfüllung bildet den zweiten Teil der Jack Ryan Generation Trilogy, zu der außerdem Toomevara und Finisher’s Touch gehören. Der Haddington reift zunächst in Ex-Bourbonfässern, bevor er ein zusätzliches Finish in alten Rumfässern aus Guyana erhält. Diese Kombination verbindet die klassische Bourbonfass-Reifung mit dem Einfluss südamerikanischer Rumfässer und verleiht dem Irish Single Malt einen eigenständigen Charakter. Insgesamt wurden lediglich 3.500 Flaschen abgefüllt, die einzeln nummeriert und von Eunan Ryan signiert wurden.


Der Jack Ryan Haddington Rum Cask Reserve verbindet damit eine klare Altersangabe, eine besondere Fassveredelung und eine streng limitierte Auflage. Auch innerhalb der Generation Trilogy nimmt er durch das Guyana Rum Cask Finish eine besondere Stellung ein. Seine Qualität wurde bei den Irish Whiskey Awards 2021 mit Gold in der Kategorie „Single Malt 11 years and younger“ ausgezeichnet. Auch die beiden weiteren Editionen der Generation Trilogy konnten bei den Irish Whiskey Awards beziehungsweise der San Francisco World Spirits Competition Goldmedaillen erzielen. Mit 11 Jahren Reifezeit, 46 % Vol. und nur 3.500 nummerierten Flaschen richtet sich der Haddington besonders an Liebhaber limitierter Irish Whiskeys mit Rumfass-Finish.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Gold bis Bernstein.

Nase: Knuspriges Granola und getrocknete Beeren mit feinen Backgewürzen und reifer Kochbanane.

Geschmack: Vollmundig und cremig mit knackigem Nougat, Pfirsichstrudel, cremigem Toffee und getoasteter Eiche, ergänzt durch einen Hauch reifer Banane.

Abgang: Mittellang, weich und harmonisch mit angenehmer Würze und sanft ausklingenden Holznoten.

Der Jack Ryan Haddington 11 Years Old eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser. Zu herzhaften Speisen passen gebratenes Schweinefleisch, Ente oder mittelkräftiger gereifter Käse, deren würzige Komponenten gut mit dem Rumfass-Charakter harmonieren. Als süße Begleitung empfehlen sich Bananendesserts, Pfirsichkuchen, Nougat, geröstete Nüsse oder Desserts mit Toffee und Karamell. Durch seine limitierte Auflage eignet sich der Whiskey zudem hervorragend für Irish-Whiskey-Tastings, besondere Anlässe oder als Digestif nach dem Essen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Jack Ryan Whiskey Company, 115 Haddington Road, Dublin 4, Irland

Hersteller/Destillerie:

Jack Ryan Whiskey

EAN:

9010330021065

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