Der Koskenkorva Vodka SAUNA BARREL ist eine außergewöhnliche finnische Vodka-Spezialität, die klassischen Koskenkorva Vodka mit einer Reifung in amerikanischer Eiche verbindet. Die Idee für diese Abfüllung entstand in der rauchigen Hitze einer traditionellen Rauchsauna im Dorf Koskenkorva in Finnland und greift damit ein Stück finnischer Kultur auf. Als Grundlage dient Koskenkorva Vodka, der anschließend in gut getoasteten Fässern aus amerikanischer Eiche reift. Durch den Kontakt mit dem Holz erhält der Vodka einen deutlich volleren Charakter und entwickelt Anklänge, die sonst eher mit fassgereiften Spirituosen wie Whisky verbunden werden. Besonders die Verbindung aus Eichenholz, Vanille und dezenter Rauchigkeit hebt den Sauna Barrel von klassischem, ungelagertem Vodka ab.


Mit 37,5 % wird der Koskenkorva Sauna Barrel Vodka in der großzügigen 1 l Flasche abgefüllt. Die Fassreifung sorgt für einen weichen, leicht rauchigen Stil mit erdigen und würzigen Komponenten sowie Anklängen an Bourbon, Teer und Kräuter. Dabei bleibt die Vodkabasis erkennbar, wird jedoch um die charakteristischen Einflüsse der getoasteten amerikanischen Eichenfässer erweitert. Das Ergebnis ist ein ungewöhnlicher fassgereifter Vodka aus Finnland, der eine interessante Brücke zwischen Vodka und klassischen Whisky-Aromen schlägt. Sein eigenständiges Herstellungsverfahren und die Inspiration durch die finnische Saunakultur machen den Koskenkorva SAUNA BARREL besonders für Liebhaber experimenteller und holzgereifter Spirituosen interessant.

Auszeichnung:

- GOLD bei der International Spirits Challenge 2018

Verkosternotiz

Farbe: Helles Gold.

Nase: Weich und würzig mit erdiger Eiche, Vanille und Kräutern, begleitet von dezenten Rauch- und Teernoten.

Geschmack: Vollmundig und weich mit amerikanischer Eiche, Vanille und bourbonartigen Anklängen, dazu Kräuter und eine leichte Rauchigkeit.

Abgang: Angenehm anhaltend und wärmend mit Eichenwürze, feiner Vanille sowie dezenten Rauch- und Teernoten.

Der Koskenkorva Vodka SAUNA BARREL eignet sich besonders pur, auf Eis oder als unkomplizierter Longdrink mit Cola. Durch seinen fassgereiften, leicht rauchigen Charakter lässt er sich außerdem ungewöhnlich gut in klassischen Whiskey-Cocktails einsetzen, beispielsweise in einem Manhattan oder Mint Julep. Kulinarisch passen geräuchertes Fleisch, gegrillte Speisen, herzhafte Wurstwaren oder gereifter Käse zu den Eichen- und Rauchnoten. Für einen typisch finnisch inspirierten Genuss bietet er sich natürlich auch für einen geselligen Abend nach der Sauna an.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: In Good Spirits Vertriebs GmbH, (eheml. Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Österreich, hello@ingoodspirits.at
Vertrieb/Importeur E-Mail: anoraindustrial@anora.com

Hersteller/Destillerie:

Anora Group Plc

Hergestellt aus:

• Gerste

EAN:

6412700513003

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