FEW Immortal Rye Whiskey with Eight Immortals Tea 46,5% Vol. 0,7l online kaufen

Der FEW Immortal Rye with Eight Immortals Tea 46,5% ist eine außergewöhnliche Spirituose auf Whiskybasis aus den USA, die eine kräftige Rye-Basis mit feinen Tee-Aromen verbindet. Hergestellt wird sie von FEW Spirits in Evanston, Illinois, einer Stadt mit bewegter Prohibitionsgeschichte. Grundlage ist ein amerikanisches Roggendestillat, das mindestens drei Jahre in stark ausgebrannten Eichenfässern reift. Anschließend wird die gereifte Basis mit kaltgepresstem Eight Immortals Oolong Tee verfeinert. Dieser Tee stammt aus den hoch gelegenen Phoenix Mountains in China und bringt florale, feinherbe sowie leicht geröstete Akzente in die Komposition ein. Dadurch entsteht eine eigenständige Verbindung aus amerikanischer Fassreifung und asiatischer Teekultur.

Die Bezeichnung Immortal greift die Legende der „Eight Immortals“ auf, nach der acht Wesen ein mystisches Meer überquerten, um Unsterblichkeit zu erlangen. Geschmacklich steht jedoch die Kombination aus kräftiger Roggenwürze, Eichenholz und Oolong Tee im Mittelpunkt. Mit 46,5% Alkoholgehalt besitzt die FEW Immortal Spirituose auf Whiskybasis ausreichend Struktur, damit sich sowohl die würzigen Komponenten der gereiften Rye-Basis als auch die eleganten Tee-Nuancen klar entfalten können. Die 0,7-Liter-Flasche richtet sich besonders an Liebhaber ungewöhnlicher, aromatisch veredelter Spirituosen, die neben klassischen Fassnoten auch florale und feinherbe Akzente suchen.

Auszeichnungen:

- GOLD Beverage Testing Institute im Jahr 2020

Verkosternotiz

Farbe: Kräftiges Bernstein.

Nase: Würzig und vielschichtig mit Roggen, geröstetem Eichenholz und feinen floralen Teeanklängen.

Geschmack: Kraftvoll mit typischer Rye-Würze, begleitet von herben Oolong-Noten, sanften Röstaromen und feiner Süße.

Abgang: Lang anhaltend und trocken-würzig mit Roggen, Eichenholz und dezent nachklingendem Tee.

Der FEW Immortal Rye with Eight Immortals Tea lässt sich besonders gut pur bei etwa 18 bis 20 °C oder auf einem großen Eiswürfel trinken. Zu Speisen passen geräuchertes Fleisch, würziger Hartkäse oder gebratene Ente, da deren kräftige Aromen gut mit der Roggenwürze und den feinherben Teenoten harmonieren. Auch dunkle Schokolade, geröstete Nüsse oder Desserts mit Karamell ergänzen die Fass- und Röstaromen gut. Für Cocktails eignet sich die Spirituose als interessante Basis für einen Old Fashioned oder Manhattan-Stil mit Tee-Akzent.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Österreich, office@spirits-company.at

Hersteller/Destillerie:

FEW Spirits

EAN:

810046140253

• Zustellung in 1-3 Werktagen
• Gratis Versand ab 150 €
• Versandkosten 5,90 €
• Sendungsverfolgung inklusive