Slyrs Single Malt Whisky MOUNTAIN EDITION Jägerkamp 2023 50,4% Vol. 0,7l in Geschenkbox online kaufen

Der Slyrs Single Malt Whisky MOUNTAIN EDITION Jägerkamp 2023 50,4% ist eine limitierte Sonderedition aus Bayern, die ihren besonderen Charakter einer außergewöhnlichen Höhenreifung verdankt. Seit 2014 lagert Slyrs ausgewählte Whiskyfässer auf 1.501 Metern Höhe am Stümpfling in den Bayerischen Alpen. Dort reift der Whisky fünf Jahre unter einem ausgeprägten alpinen Mikroklima, das durch starke Temperaturschwankungen zwischen Sommer und Winter geprägt ist und Unterschiede von bis zu 60 °C erreichen kann. Diese wechselnden Bedingungen beeinflussen den Austausch zwischen Destillat und Fass und verleihen dem Slyrs Mountain Whisky seine kraftvolle Struktur und markante Würze. Die klare Bergluft und der ungewöhnliche Lagerort machen die Mountain Edition zu einem eigenständigen Bestandteil des Slyrs-Sortiments.

Die Jägerkamp Edition 2023 ist nach dem 1.746 Meter hohen Jägerkamp benannt, an dessen Fuß die Bannwandquelle entspringt. Das dort gewonnene Alpenquellwasser bildet eine wichtige Grundlage für die Whiskys der Brennerei Slyrs. Passend zur Höhe des Berges wurde die Sonderedition auf lediglich 1.746 Flaschen limitiert, wobei jede Flasche symbolisch für einen Höhenmeter steht. Mit kräftigen 50,4% Alkoholgehalt hebt sich diese Abfüllung deutlich von der regulären Mountain Edition ab und richtet sich an Liebhaber intensiver deutscher Single Malts. Ein weiteres besonderes Merkmal ist das aufwendig verarbeitete Echtstein-Etikett, das den alpinen Charakter optisch aufgreift. Die 0,7-Liter-Flasche mit Geschenkbox verbindet damit Höhenreifung, limitierte Stückzahl und bayerische Whiskyhandwerkskunst zu einer sammelwürdigen Spezialedition.

Auszeichnungen:

- Best Whisky Distillery National bei Germany's Best Whisky Awards 2026

Verkosternotiz

Farbe: Kräftiges Gold bis Bernstein.

Nase: Ausdrucksstark mit Malz, feinem Eichenholz und würzigen Noten, begleitet von einer klaren, frischen Charakteristik.

Geschmack: Kraftvoll und intensiv mit ausgeprägter Malzsüße, würziger Fassprägung und einer markanten, trockenen Struktur.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend mit Malz, Eichenholz und deutlich nachklingender Würze.

Der Slyrs Mountain Edition Jägerkamp 2023 eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C, wobei einige Tropfen stilles Wasser die kräftigen 50,4% etwas öffnen können. Zu Speisen passen gereifter Bergkäse, geräuchertes Fleisch, Speck oder kräftige Wildgerichte, die den alpinen und würzigen Charakter gut aufnehmen. Auch dunkle Schokolade, geröstete Nüsse oder Desserts mit Karamell harmonieren mit der Malz- und Fassprägung. Für eine Verkostung bietet sich die Jägerkamp Edition besonders im direkten Vergleich mit der regulären Mountain Edition an.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Österreich, info@mydrinks.at

Hersteller/Destillerie:

Slyrs Destillerie

Nährwerttabelle:

EAN:

4250826903894

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