Der Mackmyra Svensk Rök Swedish Single Malt Whisky ist ein rauchiger Single Malt Whisky aus Schweden, dessen Name übersetzt „Schwedischer Rauch“ bedeutet. Die Geschichte von Mackmyra begann 1998 bei einem Skiausflug von acht Freunden, aus deren gemeinsamer Begeisterung für Whisky die Idee einer eigenen schwedischen Brennerei entstand. Svensk Rök verkörpert diesen eigenständigen Ansatz besonders deutlich: Die verwendete Gerste wird mit Wacholderrauch geprägt, wodurch ein unverwechselbar nordischer Rauchcharakter entsteht. Mackmyra setzt dabei auf lokale schwedische Zutaten und traditionelle Pot-Still-Destillation. Auch die Flasche erinnert an die acht Gründer, die durch acht charakteristische Vertiefungen im unteren Flaschenbereich symbolisiert werden.


Für die Reifung des Mackmyra Svensk Rök kommen sorgfältig ausgewählte Fassarten zum Einsatz, darunter amerikanische Eichenfässer und ehemalige Sherryfässer. Das Zusammenspiel von Holzreifung, Malz und Wacholderrauch verleiht diesem Swedish Single Malt Whisky seine besondere Position abseits klassischer schottischer Rauchwhiskys. Abgefüllt wird Svensk Rök mit kräftigen 46,1 % in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt, wodurch sein ursprünglicher Charakter bewahrt wird. Die Kombination aus schwedischer Gerste, Wacholderrauch, unterschiedlichen Eichenfässern und regional geprägter Herstellung macht ihn zu einer interessanten Wahl für Liebhaber rauchiger Whiskys, die neue Herkunftsländer und ungewöhnliche Rauchprofile entdecken möchten.

Verkosternotiz

Farbe: Goldener Bernstein.

Nase: Ausdrucksstark und rauchig mit Wacholder, geröstetem Holz und Malz, begleitet von Vanille und feinen würzig-kräuterigen Akzenten.

Geschmack: Vollmundig und würzig mit geräuchertem Malz, Wacholderrauch und Eichenholz, ergänzt durch Vanille und dezente Gewürznoten.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend mit würzigem Rauch, Wacholder, trockenem Eichenholz und fein nachklingendem Malz.

Der Mackmyra Svensk Rök eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei einige Tropfen stilles Wasser die kräftigen 46,1 % Vol. öffnen und zusätzliche Facetten hervorheben können. Kulinarisch harmoniert der rauchige Single Malt sehr gut mit geräuchertem Lachs, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigem Hartkäse. Auch geröstete Nüsse und dunkle Schokolade passen zum würzigen Wacholderrauch und den Einflüssen der Fassreifung. Durch die Geschenkbox bietet sich Svensk Rök außerdem als besonderes Geschenk für Liebhaber rauchiger Whiskys und skandinavischer Spirituosen an.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Mackmyra Svensk Malt Whisky AB, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden

Hersteller/Destillerie:

Mackmyra

Nährwerttabelle:

EAN:

7350029668983

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