Der Laurent-Perrier Champagne GRAND SIÈCLE N°25 12% Vol. in der 0,75 l Flasche ist die prestigeträchtigste Cuvée des Hauses Laurent-Perrier und verkörpert eine einzigartige Philosophie innerhalb der Champagne. Während viele Prestige-Champagner auf einem außergewöhnlichen Jahrgang basieren, verfolgt Laurent-Perrier einen anderen Ansatz: die Schaffung des perfekten Jahres durch die Assemblage mehrerer herausragender Jahrgänge. Grand Siècle steht für die Überzeugung, dass wahre Perfektion nicht allein durch die Natur entsteht, sondern durch das Zusammenspiel von Zeit, Erfahrung und meisterhafter Handwerkskunst.


Für die Itération N°25 werden drei außergewöhnliche Jahrgänge ausgewählt, die aufgrund ihrer Qualität, Frische und Reifefähigkeit harmonisch miteinander verschmelzen. Die Cuvée besteht überwiegend aus Chardonnay, ergänzt durch Pinot Noir aus maximal elf der besten Grand-Cru-Lagen der Champagne. Anschließend reift der Champagner außergewöhnliche zehn Jahre auf der Hefe, wodurch er eine beeindruckende Tiefe, Komplexität und Eleganz entwickelt. Der Name "Grand Siècle" verweist auf das "Große Jahrhundert" Frankreichs unter Ludwig XIV., eine Epoche, die für Harmonie, Perfektion und kulturelle Höchstleistungen bekannt ist. Genau diese Werte spiegeln sich in dieser Prestige-Cuvée wider. Mit 12 % Vol. zählt der Laurent-Perrier Grand Siècle N°25 zu den herausragendsten Champagnern der Welt und begeistert durch seine außergewöhnliche Balance zwischen Frische, Intensität und Lagerfähigkeit.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der Laurent-Perrier Grand Siècle N°25 in brillantem Gold mit feiner, außergewöhnlich eleganter Perlage. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, kandierten Früchten, gerösteten Mandeln und feinen Brioche-Noten. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée vielschichtig, präzise und bemerkenswert ausgewogen mit einer perfekten Verbindung aus Frische, Mineralität und aromatischer Tiefe. Die lange Hefereife verleiht dem Champagner eine cremige Textur und außergewöhnliche Komplexität. Der Abgang ist elegant, kraftvoll und beeindruckend lang anhaltend.

Der Laurent-Perrier Grand Siècle N°25 harmoniert hervorragend mit Hummer, Langusten, Jakobsmuscheln, Kaviar und edlen Fischgerichten. Ebenso begleitet dieser Prestige-Champagner aus Frankreich Trüffelgerichte, Kalbfleisch, Geflügel oder gereiften Comté auf höchstem Niveau. Als Solist überzeugt er durch seine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz. Bei einer Serviertemperatur von 10–12 °C entfaltet dieser Prestige Champagne seine gesamte aromatische Tiefe und Finesse optimal.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wien, Österreich, office@kattus-borco.at

Hersteller/Destillerie:

Champagne Laurent-Perrier

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3258434270002

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