Der Patridom 12 Selección Exclusiva Spirit Drink ist eine hochwertige Spirituose auf Rumbasis aus der Dominikanischen Republik, die von Alcoholes Finos Dominicanos hergestellt wird. Der Produzent baut sein eigenes Zuckerrohr an, wodurch die verwendeten Rohstoffe vollständig aus der Dominikanischen Republik stammen. Die Basis bilden aus Zuckerrohrmelasse gewonnene Destillate, die unter tropischen Bedingungen heranreifen. Die Selección Exclusiva gehört zur aus vier unterschiedlichen Abfüllungen bestehenden Patridom Core Range. Aufgrund der offiziellen Bezeichnung als Spirit Drink wird das Produkt nicht als Rum, sondern als Spirituose auf Rumbasis bezeichnet. Damit wird zugleich eine klare und rechtlich saubere Abgrenzung zu klassischen Rum-Abfüllungen gewährleistet.


Für den Patridom Selección Exclusiva kommen Destillate zum Einsatz, die über einen Zeitraum von sechs bis zwölf Jahren im tropischen Klima der Dominikanischen Republik reifen. Die Fasslagerung erfolgt sowohl in amerikanischen als auch in französischen Eichenfässern, wodurch unterschiedliche Holzeinflüsse miteinander kombiniert werden. Mit 40 % wird die Spirituose in einer 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox präsentiert. Charakteristisch ist die Verbindung aus dominikanischem Zuckerrohr, Melassebasis, langer tropischer Reifung und zwei verschiedenen Eichenarten. Die Altersangabe "12" sollte dabei nicht dahingehend verstanden werden, dass sämtliche Bestandteile zwölf Jahre alt sind, da laut Produktinformation sechs bis zwölf Jahre gereifte Komponenten verwendet werden.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkles Bernstein.

Nase: Üppig und einladend mit Eindrücken von warmem Gebäck, Früchtekuchen und Pudding, begleitet von reichlich Vanille und Karamell.

Geschmack: Vollmundig und dicht mit braunem Zucker, cremiger Vanille und Kokos, dabei angenehm mild und ausgewogen.

Abgang: Anhaltend und harmonisch mit süßlichen Vanille-, Karamell- und dezenten Eichenholznoten.

Der Patridom 12 Selección Exclusiva Spirit Drink eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C oder mit einem großen Eiswürfel. Dazu passen dunkle Schokolade, Früchtekuchen, karamellisierte Nüsse oder Desserts mit Kokos und Vanille, welche die süßlich-würzigen Komponenten aufgreifen. Auch als Digestif nach einem ausgedehnten Abendessen bietet sich die gereifte Spirituose auf Rumbasis an. Durch die Geschenkbox und die bis zu zwölf Jahre gereiften Bestandteile eignet sich die Abfüllung zudem gut als Präsent für Liebhaber hochwertiger Spirituosen auf Rumbasis.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Österreich, info@rum-exchange.com

Hersteller/Destillerie:

1423 ApS

EAN:

5712718005189

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