The Hearach Isle of Harris First Fill Oloroso Cask Single Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox online kaufen

Der The Hearach Isle of Harris First Fill Oloroso Cask Single Malt Scotch Whisky wird von der Isle of Harris Distillery auf den Äußeren Hebriden Schottlands hergestellt und als Originalabfüllung der Brennerei angeboten. Für die Herstellung werden 100% schottische Concerto- und Laureate-Gerste verwendet. Das eingesetzte Malz besitzt einen Torfgehalt von 12 bis 15 ppm, wodurch der Whisky als leicht getorfter Single Malt eine dezente Rauchigkeit entwickelt, ohne dass diese den Fasscharakter überlagert. Seine Reifung erfolgt im Dorf Ardhasaig auf der Isle of Harris in ausgewählten First-Fill-Oloroso-Sherryfässern. Die erstmalige Whiskybelegung dieser zuvor mit Oloroso Sherry verwendeten Fässer ermöglicht einen ausgeprägten Einfluss auf Farbe, Struktur und Charakter des Destillats.

Der The Hearach First Fill Oloroso Cask wird mit 46% Alkoholgehalt in einer 0,7-Liter-Flasche abgefüllt und in dieser Ausführung zusätzlich mit einer Geschenkbox angeboten. Bei der Abfüllung verzichtet die Isle of Harris Distillery auf Kühlfiltration und künstliche Farbstoffe, wodurch die natürliche Farbe und der ursprüngliche Charakter des Whiskys erhalten bleiben. Die Verbindung aus First-Fill-Oloroso-Cask-Reifung, leicht getorfter schottischer Gerste und Reifung auf den Äußeren Hebriden prägt diese besondere Variante des The Hearach. Als leicht rauchiger Isle of Harris Single Malt mit Geschenkverpackung verbindet die Abfüllung schottische Rohstoffe, Sherryfassreifung und den eigenständigen Stil der jungen Inselbrennerei.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Bernstein mit rötlich-goldenen Reflexen.

Nase: Komplex und würzig mit Gewürznelken, Zimt und Orange, ergänzt durch frische Kräuter, cremige weiße Schokolade und einen dezenten Rauchton.

Geschmack: Kräftig und vielschichtig mit Walnussschalen und feinem Holzrauch, gefolgt von getrocknetem Thymian, gerösteter Orange, Vanille und wärmenden Gewürzen.

Abgang: Lang anhaltend und würzig mit Leder, Lakritz, feinem Holzrauch und langsam ausklingenden Fassnoten.

Der The Hearach First Fill Oloroso Cask mit Geschenkbox eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C in einem Nosingglas oder Tumbler. Einige Tropfen stilles Wasser können die Gewürz-, Orangen- und Sherryfassnoten zusätzlich öffnen. Gereifter Hartkäse, geröstete Walnüsse, luftgetrockneter Schinken oder dunkle Schokolade passen gut zur Kombination aus Oloroso-Sherryfass und dezenter Torfrauchigkeit. Durch die Geschenkverpackung eignet sich die Abfüllung zudem als hochwertiges Whiskygeschenk für Liebhaber leicht getorfter schottischer Single Malts.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Potstill - Austria's finest Whisky Store, Laudongasse 18, 1080 Wien, Österreich

Hersteller/Destillerie:

Isle of Harris Distillers

EAN:

5060527740242

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