Der Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg 2025 12,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein ausdrucksstarker und mineralischer Riesling aus der Wachau, der die berühmte Einzellage Loibenberg mit beeindruckender Präzision und Eleganz widerspiegelt. Produziert von der renommierten Domäne Wachau stammt dieser hochwertige Wachau Riesling aus einer der bedeutendsten Rieden Österreichs. Die bis auf 420 Meter reichenden Steinterrassen des Loibenbergs sowie die Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit Löss- und Lehmauflagen verleihen diesem Riesling Federspiel seine markante Mineralität, seine feine Frucht und seine außergewöhnliche Tiefe. Der starke Einfluss des pannonischen Klimas sowie die unterschiedlichen Mikroklimata der zahlreichen Gräben prägen zusätzlich die komplexe Stilistik dieses österreichischen Weißweins.


Der Jahrgang 2025 brachte trotz Frost, Hagel und wechselhaften Wetterbedingungen hervorragend gereifte Trauben hervor. Durch akribische Planung, selektive Handlese und die nachhaltige, zunehmend biologische Bewirtschaftung ohne Insektizide und Herbizide konnte hochwertiges und gesundes Traubenmaterial verarbeitet werden. Nach sorgfältiger Pressung erfolgt die kontrollierte Gärung im Edelstahltank, wodurch die klare Frucht und die präzise Struktur des Wachauer Rieslings optimal erhalten bleiben. Mit 12,5 % Vol. präsentiert sich der Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg 2025 konzentriert, elegant und mineralisch geprägt. Die Kategorie Federspiel steht in der Wachau für trockene Weißweine mit rassiger Eleganz und feiner Balance. Für Liebhaber von Riesling aus Österreich, Wachau Federspiel, Loibenberg Riesling, mineralischem Weißwein, österreichischem Qualitätswein, Riesling Wachau und terroirgeprägtem Riesling bietet dieser Jahrgang ein präzises und langlebiges Geschmackserlebnis mit großem Potenzial.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg 2025 in hellem Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Weingartenpfirsich, Marillen und exotischen Früchten, begleitet von rauchig-mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Riesling aus der Wachau tiefgründig, elegant und präzise, mit lebendiger Säure, mineralischer Spannung und viel Substanz. Der Abgang präsentiert sich frisch, komplex und außergewöhnlich lang anhaltend.

Der Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg harmoniert hervorragend mit italienischer Küche wie Spaghetti alle Vongole, Vitello Tonnato oder gegrilltem Meeresfisch. Ebenso passt dieser österreichische Riesling ausgezeichnet zu Wurzelkarpfen, gebratenem Saibling oder gebackenem Gemüse. Auch zu puristischen asiatischen Gerichten wie gedämpftem Fisch mit Koriander entfaltet dieser Wachau Riesling seine präzise Mineralität und elegante Frische besonders harmonisch. Gut gekühlt serviert zeigt dieser Federspiel Riesling aus Österreich seine komplexe Aromatik und seine terroirgeprägte Stilistik optimal.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Österreich, office@domaene-wachau.at

Hersteller/Destillerie:

DOMÄNE WACHAU

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9007500464456

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