Der Signatory Vintage ABERFELDY 11 Years Old Cask Strength 1st Fill Oloroso Sherry #4 ist ein exklusiver Highland Single Malt Scotch Whisky, der den charakteristischen Stil der Aberfeldy Distillery mit der intensiven Aromatik eines erstbefüllten Oloroso-Sherryfasses verbindet. Destilliert am 02.06.2014 und nach 11 Jahren Reifezeit am 09.04.2026 von Signatory Vintage abgefüllt, erscheint dieser Single Cask Whisky mit kraftvollen 60 % Vol. in natürlicher Cask Strength. Die 0,7 l Flasche in hochwertiger Tinbox ist auf lediglich 655 Flaschen weltweit limitiert und zählt damit zu den begehrten Abfüllungen der Signatory Vintage Cask Strength Collection.


Seine vollständige Reifung in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt (Cask No. 4) verleiht diesem Aberfeldy eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Das intensive Sherryfass bringt reichhaltige Aromen von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, Nüssen und feiner Eichenwürze hervor, während der weiche Highland-Charakter der Brennerei erhalten bleibt. Wie für Signatory Vintage typisch wird dieser Whisky ohne Kühlfiltration (Un-Chillfiltered) und ohne Zusatz von Farbstoffen (Natural Colour) abgefüllt. Dadurch bleiben sowohl die natürliche Farbe als auch das vollständige Aromenspektrum des Fasses unverfälscht erhalten. Die hohe Fassstärke sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das sich mit wenigen Tropfen Wasser noch weiter entfaltet.

Verkosternotiz

Farbe: Tiefes Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Intensive Oloroso-Sherrynoten mit Rosinen, Feigen, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Honig und feiner Eichenwürze.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit Trockenfrüchten, Karamell, Kakao, würziger Eiche, dunkler Schokolade und harmonischer Sherrysüße.

Abgang: Lang anhaltend mit Kakao, gerösteten Nüssen, eleganter Eichenwürze und anhaltenden Oloroso-Sherrynoten.

Der Signatory Vintage ABERFELDY 11 Years Old Cask Strength 1st Fill Oloroso Sherry #4 2014 entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, wodurch zusätzliche Frucht- und Gewürznoten freigesetzt werden. Seine intensive Sherryfassprägung harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Früchtebrot, gerösteten Mandeln oder gereiftem Hartkäse. Auch eine hochwertige Zigarre begleitet diesen Highland Single Malt Scotch Whisky ausgezeichnet. Die Kombination aus Single Cask, 1st Fill Oloroso Sherry Butt, Cask Strength, 60 % Vol., Un-Chillfiltered, Natural Colour sowie der Limitierung auf nur 655 Flaschen weltweit macht diese Abfüllung zu einer außergewöhnlichen Rarität für Liebhaber intensiver Sherryfass-Whiskys.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

Dewars Aberfeldy Distillery

EAN:

5021944132010

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