Der Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2022 15% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein herausragender italienischer Rotwein aus dem Piemont und zählt zu den bekanntesten Interpretationen der Rebsorte Barbera. Hergestellt wird dieser charaktervolle Wein zu 100 % aus Barbera-Trauben, die aus den eigenen Weinbergen von Braida in den Hügeln von Rocchetta Tanaro stammen. Der Name "L’Uccellone" geht auf den Spitznamen einer Frau zurück, die einst auf dem Hügel der heutigen Weinberge lebte. Aufgrund ihrer markanten Nase, die an einen Vogelschnabel erinnerte, und ihrer stets schwarzen Kleidung erhielt sie im Dorf diesen besonderen Namen.


Der Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial in der Barbera-Rebe steckt. Nach einer temperaturkontrollierten Mazeration auf den Schalen für rund 20 Tage reift der Wein für 12 Monate in Eichenholz-Barriques und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche. Dieser Ausbau verleiht ihm Tiefe, Struktur und Eleganz, ohne den typischen Charakter der Rebsorte zu überdecken. Der Jahrgang 2022 überzeugt mit Kraft, Konzentration und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Holz und Finesse. Mit seinem Alkoholgehalt von 16 % Vol. ist dieser Barbera d’Asti DOCG ein langlebiger Premiumwein mit großem Ausdruck.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2022 in einem sehr tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges und komplexes Bukett mit intensiven Aromen von roten Beeren und Waldfrüchten, begleitet von feinen Noten von Minze, Gewürzen, Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein großzügig und kraftvoll mit vollem Körper, bemerkenswerter Struktur und einer harmonischen Verbindung aus Frucht und eleganten Holznoten. Der Abgang ist besonders lang anhaltend, aromatisch und von großer Finesse geprägt.

Der Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2022 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Braten, Schmorgerichten, Wild und Gerichten mit intensiven Saucen. Ebenso harmoniert dieser Barbera aus dem Piemont ausgezeichnet mit gereiftem Käse und gehobener italienischer Küche. Bei einer Serviertemperatur von 17–18 °C entfaltet er seine Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität besonders schön.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com

Hersteller/Destillerie:

Giacomo Bologna "Braida"

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8024384030615

• Zustellung in 1-3 Werktagen
• Gratis Versand ab 150 €
• Versandkosten 5,90 €
• Sendungsverfolgung inklusive