Der Signatory Vintage BALMENACH 17 Years Old 1st Fill Oloroso Sherry Cask Strength #3 2008 ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Scotch Whisky, der eindrucksvoll zeigt, wie intensiv eine vollständige Reifung in einem First Fill Oloroso Sherry Butt den Charakter eines Whiskys prägen kann. Destilliert 2008 in der traditionsreichen Balmenach Distillery und nach 17 Jahren Reifezeit von Signatory Vintage abgefüllt, präsentiert sich dieser Single Cask Whisky mit kräftigen 57,8 % Vol. in natürlicher Fassstärke. Die 0,7 l Flasche stammt aus einer streng limitierten Auflage von lediglich 671 Flaschen weltweit und richtet sich an Liebhaber authentischer Sherryfass-Abfüllungen.


Während seiner gesamten Reifezeit lagerte dieser Balmenach ausschließlich in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt (#3). Dadurch entwickelte der Whisky eine außergewöhnliche Tiefe, in der intensive Trockenfrüchte, dunkle Schokolade und würzige Eichennoten perfekt miteinander verschmelzen. Wie für die hochwertigen Abfüllungen von Signatory Vintage typisch, wird auch dieser Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Die natürliche Fassstärke bewahrt den ursprünglichen Charakter des Destillats und ermöglicht ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das mit wenigen Tropfen Wasser zusätzliche aromatische Facetten offenbart.

Verkosternotiz

Farbe: Tiefes Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen.

Nase: Intensive Aromen von Rosinen und Feigen, begleitet von dunkler Schokolade, Orangenschale und feinen Oloroso-Sherrynoten.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll mit dunklen Früchten, gerösteten Nüssen, würziger Eiche, Leder und intensiver Sherry-Süße.

Abgang: Lang anhaltend mit eleganter Oloroso-Süße, feinen Gewürzen, Kakao und anhaltenden Eichennoten.

Der Signatory Vintage BALMENACH 17 Years Old 1st Fill Oloroso Sherry Cask Strength #3 2008 entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, wodurch sich weitere Nuancen von Trockenfrüchten, Schokolade und Gewürzen öffnen. Seine intensive Sherryfassprägung harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Pralinen, Früchtekuchen, gerösteten Nüssen oder gereiftem Hartkäse. Auch eine hochwertige Zigarre begleitet diesen Speyside Single Malt ausgezeichnet. Die Kombination aus Single Cask, 1st Fill Oloroso Sherry Butt, 17 Jahren Reife, 57,8 % Vol., ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe und der Limitierung auf nur 671 Flaschen weltweit macht diese Abfüllung zu einem besonderen Sammlerstück und einem außergewöhnlichen Genuss für Liebhaber intensiver Sherryfass-Whiskys.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

Balmenach Distillery

EAN:

5021944132041

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