Der Signatory Vintage BEN NEVIS 11 Years Old 2nd Fill Port Pipe Cask Strength #233 2014 ist ein ausdrucksstarker Highland Single Malt Scotch Whisky, der die kraftvolle Stilistik der Ben Nevis Distillery mit den fruchtigen Einflüssen eines Portweinfasses verbindet. Destilliert am 08.12.2014 und nach 11 Jahren Reifezeit am 09.04.2026 von Signatory Vintage abgefüllt, präsentiert sich dieser Single Cask Whisky mit kräftigen 59,7 % Vol. in natürlicher Cask Strength. Die 0,7 l Flasche in hochwertiger Tinbox stammt aus einer streng limitierten Auflage von lediglich 655 Flaschen weltweit und richtet sich an Liebhaber authentischer Einzelfassabfüllungen.


Während seiner gesamten Reifezeit lagerte dieser Ben Nevis Single Malt in einem 2nd Fill Port Pipe (Cask #233). Das Portweinfass verleiht dem robusten Highland-Destillat elegante Noten dunkler Früchte und Beeren, ohne den charakteristischen Brennereistil zu überdecken. Mineralische Nuancen, eine feine Würze sowie Kakao und geröstete Nüsse ergänzen das vielschichtige Aromenspiel. Wie bei den hochwertigen Abfüllungen von Signatory Vintage üblich, wird dieser Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt, wodurch sein natürlicher Charakter vollständig erhalten bleibt. Wenige Tropfen Wasser öffnen zusätzliche Facetten und bringen die Balance zwischen Frucht, Würze und Fassreifung noch deutlicher zum Vorschein.

Verkosternotiz

Farbe: Goldener Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Mineralische Noten, dunkle rote Früchte, getrocknete Beeren, feine Würze und ein Hauch Kakao.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit reifen Beerenfrüchten, dunklen Früchten, bittersüßer Schokolade, gerösteten Nüssen und einer ausgewogenen süß-herben Portweinnote.

Abgang: Mittellang bis lang mit trockener Würze, Kakao, Eichenholz und einer anhaltenden Spur dunkler Früchte.

Der Signatory Vintage BEN NEVIS 11 Years Old 2nd Fill Port Pipe Cask Strength #233 2014 entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, wodurch sich zusätzliche Frucht- und Gewürznoten öffnen. Seine Kombination aus Highland-Charakter und Portfassreifung harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Desserts mit roten Beeren, gerösteten Nüssen oder gereiftem Hartkäse. Auch eine hochwertige Zigarre begleitet diesen Highland Single Malt Scotch Whisky ausgezeichnet. Die Kombination aus Single Cask, 2nd Fill Port Pipe, Cask Strength, 59,7 % Vol., ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe und der Limitierung auf nur 655 Flaschen weltweit macht diese Abfüllung zu einem besonderen Sammlerstück für Liebhaber intensiver Fassreifungen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

Ben Nevis Distillery

EAN:

5021944132003

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