Der Signatory Vintage CARDHU 10 Years Old Cask Strength #1132 2016 ist ein streng limitierter Speyside Single Malt Scotch Whisky, der vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage als Einzelfassabfüllung präsentiert wird. Destilliert wurde der Whisky am 26. Januar 2016 bei Cardhu, bevor er 10 Jahre in einem Refill Hogshead mit der Fassnummer #1132 reifte. Ein bereits vorbelegtes Hogshead ermöglicht im Vergleich zu einem First-Fill-Fass einen zurückhaltenderen Holzeinfluss, wodurch der individuelle Charakter des Destillats stärker im Mittelpunkt stehen kann. Am 25. Juni 2026 wurde der Single Malt mit kräftigen 58,4 % in Fassstärke in der 0,7 l Flasche abgefüllt.


Die Abfüllung ist auf lediglich 318 Flaschen weltweit limitiert und richtet sich damit besonders an Liebhaber und Sammler individueller Cardhu Single Cask Whiskys. Als Teil der Signatory Vintage Cask Strength Collection steht die unverfälschte Präsentation eines einzelnen Fasses im Fokus. Cardhu ist eine traditionsreiche Destillerie der Speyside und für einen vergleichsweise eleganten, malzig-fruchtigen Hausstil bekannt. Bei dieser Abfüllung treffen dieser Charakter und die langjährige Reifung im Refill Hogshead auf die intensive Struktur einer Cask Strength Abfüllung. Die Kombination aus Jahrgang 2016, 10 Jahren Reifung, Single Cask, 58,4 % Vol. und nur 318 Flaschen macht den Signatory Vintage Cardhu #1132 zu einer besonders interessanten limitierten Speyside-Abfüllung. Geliefert wird der Whisky in einer hochwertigen Tinbox.

Verkosternotiz

Farbe: Gold bis kräftiges Gold.

Nase: Malzig und fruchtbetont mit Honig, reifen Äpfeln und hellen Früchten, begleitet von Vanille, Getreide und dezenter Eichenwürze.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit süßem Malz, Honig und reifer Frucht, ergänzt durch Vanille, feine Gewürze und zurückhaltende Eichenholznoten.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend mit Malzsüße, Frucht, feiner Würze und trocken ausklingenden Eichenholzanklängen.

Der Signatory Vintage Cardhu 10 Years Cask Strength sollte vorzugsweise pur bei Zimmertemperatur in einem Nosingglas verkostet werden. Aufgrund der kräftigen 58,4 % Vol. können einige Tropfen stilles Wasser sinnvoll sein, um die fruchtigen und malzigen Facetten weiter zu öffnen. Als Begleitung eignen sich gereifter Hartkäse, geröstete Mandeln oder Walnüsse sowie Desserts mit Apfel, Honig oder Vanille. Durch die Limitierung auf lediglich 318 Flaschen ist diese Einzelfassabfüllung zudem für Sammler von Cardhu und Signatory Vintage Whiskys interessant.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

The Cardhu Distillery

EAN:

5021944132522

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