Stauning RYE Grand Danois Winterdrop Limited Release 40,6% Vol. 0,7l in Geschenkbox online kaufen

Der Stauning RYE Grand Danois Winterdrop Limited Release 40,6% Vol. ist ein charaktervoller dänischer Rye Whisky aus Jütland, der die handwerkliche Philosophie von Stauning mit einer ungewöhnlichen Fassveredelung verbindet. Hergestellt wird er aus 100% regionalem, bodengemälztem Roggen, der dem Whisky seine markante Getreidewürze und den unverwechselbaren Rye-Charakter verleiht. Die Destillation erfolgt in direkt befeuerten Kupferbrennblasen, wodurch Stauning bewusst an traditionelle Herstellungsverfahren anknüpft und einen kräftigen, eigenständigen Brennereistil bewahrt. Zunächst reift der Stauning Grand Danois in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die Vanille, Würze und frische Holznoten beisteuern. Anschließend erhält der Whisky ein außergewöhnliches Finish in französischen Orangenlikörfässern, das seine Roggenwürze um fruchtige, leicht bittersüße Zitrusakzente ergänzt.


Als Teil der Stauning Winterdrop Serie verbindet diese Abfüllung winterliche Wärme mit einer lebendigen, fruchtigen Fassprägung. Die Kombination aus würzigem Roggen, frischer amerikanischer Eiche und dem French Orange Liqueur Cask Finish sorgt für einen cremigen und zugleich spannungsreichen Stil, bei dem süße Orangenanklänge auf Getreide, Holz und eine feine Bitterkeit treffen. Abgefüllt wird der Stauning RYE Grand Danois Limited Release mit 40,6% Vol., ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff, sodass sein natürlicher Charakter erhalten bleibt. Lediglich 5.000 Flaschen wurden von dieser limitierten Originalabfüllung produziert. Die 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox macht den dänischen Rye Whisky zu einer besonderen Edition für Liebhaber experimenteller Fassreifungen und außergewöhnlicher skandinavischer Whiskys.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Frische Eiche und getreidige Roggennoten verbinden sich mit dezenter Orangenlikör-Süße und feinen Fruchtakzenten.

Geschmack: Cremig und angenehm süß mit frischer Eiche, würzigem Roggen und fruchtiger Orangenwärme, begleitet von einer feinen Bitternote.

Abgang: Mittellang und wärmend mit fruchtiger Süße, dezenter Zitrusnote und sanft nachklingender Holzwürze.

Der Stauning Grand Danois Winterdrop eignet sich besonders gut pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser, damit sich Roggenwürze und Orangenfass gleichermaßen öffnen können. Kulinarisch passen Entenbrust, gereifter Hartkäse oder geröstete Nüsse sehr gut zu seiner würzig-fruchtigen Struktur. Für einen süßen Abschluss harmonieren Orangenschokolade, Gewürzkuchen oder Desserts mit karamellisierten Zitrusfrüchten besonders schön. Auch in einem Rye Old Fashioned mit Orangenzeste kommt die Verbindung aus Roggen, Eiche und Orangenlikörfass sehr stimmig zur Geltung.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

Stauning Whisky Distillery

EAN:

5744002861904

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