Puntacana Club BLACK RUM 38% Vol. 0,7l online kaufen

Der Puntacana Club BLACK RUM 38% Vol. 0,7 l ist eine hochwertige dunkle Spirituose auf Rumbasis aus der Dominikanischen Republik, die karibische Herstellungstradition mit einer besonderen Fassreifung verbindet. Hergestellt wird die Spezialität vom renommierten Familienunternehmen Oliver & Oliver International, dessen Wurzeln in der kubanischen Rumtradition liegen. Die Marke Puntacana Club steht für sorgfältig komponierte Destillate aus Zuckerrohr und die gezielte Verbindung unterschiedlicher Reifegrade. Für den Puntacana Club Black werden ausgewählte, über mehrere Jahre gereifte Destillate miteinander vermählt, wobei das traditionelle Solera-Verfahren eine wichtige Rolle spielt. Die Komposition zeichnet sich besonders durch ihren ausgeprägten Fasscharakter und ihre außergewöhnlich dunkle Erscheinung aus.

Eine Besonderheit des Puntacana Club Black ist die Verwendung von stark getoasteten französischen Eichenfässern, deren intensive Wärmebehandlung die Entwicklung charakteristischer Holz- und Röstaromen begünstigt. Die Reifung wird durch den Einfluss ehemaliger Oloroso-Sherryfässer ergänzt, wodurch die Komposition zusätzliche Tiefe erhält. Die Verbindung aus Solera-Reifung, französischer Eiche und Sherryfasseinfluss unterstreicht den eigenständigen Stil dieser karibischen Spezialität. Mit 38% Vol. in der 0,7-l-Flasche präsentiert sich der Puntacana Club Black aus der Dominikanischen Republik als charaktervolle Abfüllung innerhalb des Sortiments von Oliver & Oliver.

Verkosternotiz

Farbe: Intensives, dunkles Mahagoni mit tiefbraunen, beinahe schwarzen Reflexen und warmen Bernsteinnuancen.

Nase: Ausdrucksstarke Aromen von dunklem Karamell, feinem Kakao und getrockneten tropischen Früchten, begleitet von Vanille, dezenten Sherrynoten und einer eleganten Eichenholzwürze.

Geschmack: Vollmundig, weich und harmonisch, mit intensiven Noten von dunkler Schokolade, süßem Karamell und reifen Trockenfrüchten. Feine Lakritznuancen, frisch gemahlener Pfeffer und sanfte Röstaromen verleihen zusätzliche Tiefe.

Abgang: Lang anhaltend und angenehm wärmend, mit nachklingendem Kakao, dunklem Karamell, feiner Vanille und einer ausgewogenen, würzigen Eichenholznote.

Der Puntacana Club Black entfaltet seine dunkle Aromatik besonders beim puren Genuss bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem tulpenförmigen Verkostungsglas. Alternativ kann die Spirituose auf einem großen Eiswürfel serviert werden, wodurch ihre süßen und würzigen Komponenten etwas milder zur Geltung kommen. Für einen aromatischen Caribbean Old Fashioned wird sie mit wenigen Tropfen Angostura Bitters, etwas Zuckersirup und einer frischen Orangenzeste kombiniert. Auch als Longdrink mit Cola und Limette bietet sie eine interessante Verbindung aus karamellisierten und fruchtigen Aromen. Als kulinarische Begleitung empfehlen sich dunkle Schokolade, Crème brûlée, karamellisierte Pekannüsse oder Desserts mit gerösteten Haselnüssen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominikanische Republik

Hersteller/Destillerie:

OLIVER & OLIVER International

Nährwerttabelle:

Farbstoffe:

Enthält keinen Farbstoff

EAN:

7466871107478

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