Sammlung: Kapriol Gin

Kapriol Gin zeichnet sich durch seine Frische und Klarheit aus. Der klassische Kapriol Dry Gin bietet ein ausgewogenes Aromaprofil mit dominanten Wacholdernoten, die durch die Würze von Lorbeer, Minze und Hopfen ergänzt werden. In der Nase zeigt er frische, krautige Aromen, während sich am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von würzigen und süßen Noten entfaltet. Der Abgang ist weich und langanhaltend, mit einem Hauch von Kräutern, die an die frische Bergluft der Dolomiten erinnern. Kapriol Gin ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Gin & Tonic oder Negroni, kann aber auch pur oder mit einem Spritzer Tonic Water genossen werden.

Kapriol Gin stammt aus der Distilleria dell'Alpe, die im Jahr 1948 in der norditalienischen Region Venetien gegründet wurde. Die Destillerie ist bekannt für ihre traditionellen Alpenliköre und die Verwendung lokaler Kräuter. Der Kapriol Gin wurde ursprünglich 1948 als „Kapriol Dry Gin“ entwickelt, doch die Rezeptur basiert auf einem noch älteren Familienrezept, das bis ins Jahr 1830 zurückreicht. Was als Likör begann, entwickelte sich zu einem erfrischenden Gin, der die Essenz der Alpenkräuter und das Erbe der italienischen Destillationskunst perfekt miteinander verbindet.

Kapriol Gin wird in einem langsamen, schonenden Destillationsverfahren hergestellt, das auf einer doppelten Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen basiert. Dabei werden keine Zitrusfrüchte direkt destilliert, um einen weicheren, runden Geschmack zu erzielen. Stattdessen verleihen sorgfältig ausgewählte alpine Botanicals wie Wacholder, Lorbeer, Rosmarin, Minze und Hopfen dem Gin seinen charakteristischen, frischen und würzigen Geschmack. Diese Kräuter werden von Hand geerntet und schonend destilliert, um ihre natürlichen Aromen vollständig zu bewahren. Kapriol Gin enthält keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe, was seine Reinheit und Authentizität unterstreicht.

Kapriol Gin hat sich international einen Namen gemacht und wurde bei verschiedenen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Kombination aus traditioneller Herstellung, hochwertigen regionalen Zutaten und einem unverwechselbaren Geschmack hat dazu geführt, dass Kapriol Gin weltweit von Kennern und Liebhabern hochwertiger Gins geschätzt wird. Besonders die innovativen Varianten wie Lemon & Bergamot haben zahlreiche Auszeichnungen für ihre Kreativität und ihre erfrischende Interpretation klassischer Gin-Rezepte erhalten.

Kapriol Gin bietet eine Auswahl an Gins, die sich durch ihre einzigartigen Aromen und den Einsatz regionaler Botanicals auszeichnen:

• Kapriol Dry Gin : Der klassische Kapriol Gin, der durch seine frische, herbe Wacholdernote und die subtilen Kräutertöne besticht. Er ist perfekt für klassische Gin & Tonics oder pur auf Eis.
• Kapriol Lemon & Bergamot : Diese Variante kombiniert den typischen Kräutergeschmack von Kapriol mit der Frische von Zitrone und Bergamotte. Ein besonders frischer, leichter Gin, ideal für sommerliche Cocktails.
• Kapriol Sloe Gin : Eine besondere Abfüllung, die durch die Zugabe von Schlehenbeeren ihren fruchtigen, leicht süßen Charakter erhält. Perfekt für den puren Genuss oder in einem spritzigen Cocktail.

Kapriol Gin steht als Marke für die lange Tradition und das Erbe der italienischen Destillationskunst. Die Distilleria dell'Alpe hat es geschafft, jahrhundertealte Rezepte und handwerkliche Methoden mit modernen Geschmäckern zu vereinen. Die Verwendung von alpinen Kräutern und die traditionelle Destillationstechnik machen Kapriol Gin zu einem authentischen Vertreter italienischer Gin-Kultur. Die Marke verkörpert die Philosophie, dass Qualität und Tradition die Grundlage für außergewöhnliche Spirituosen sind.