De High West American Prairie Bourbon is een uitzonderlijke small-batch-bourbon, die wordt geproduceerd in de beroemde High West Distillery in Utah. Deze bourbon is een eerbetoon aan de uitgestrekte prairies van Noord-Amerika en een deel van de opbrengst gaat naar het natuurbehoud van het American Prairie Reserve – een uniek project voor het behoud van het oorspronkelijke wilde landschap.

De American Prairie Bourbon is een blend van zorgvuldig geselecteerde, meervoudig gerijpte bourbons, die tussen de 2 en 13 jaar in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten hebben gerijpt. Deze vatrijping zorgt voor een diep, veelzijdig aroma met een perfecte balans tussen zoetheid, kruidigheid en een zachte rokerigheid. Met een alcoholpercentage van 46 % vol biedt deze bourbon een aangename intensiteit, maar blijft daarbij heerlijk harmonieus en zacht.

Mash Bill: 75% maïs, 21% rogge, 4% gerstemout van MGP; 84% maïs, 8% rogge, 8% gerstemout uit niet nader genoemde bronnen; andere whiskycomponenten worden om contractuele redenen niet door de distilleerderij bekendgemaakt.

Onderscheidingen:

- ZILVER in de categorie Bourbon - High Rye - Whiskeys of the World 2015

- DUBBEL GOUD bij Fifty Best 2015

Proefnotitie

Kleur: Diep goudkleurig amber.

Neus: Zoete karamel- en honingtonen, vergezeld van vanille, geroosterd eikenhout en fijne kruiden.

Smaak: Vol van smaak met tonen van bruine suiker, botertoffee, gedroogd fruit en een zachte kruidigheid van peper en kaneel.

Afdronk: Lang aanhoudend, warm en licht rokerig met een aangename mix van vanille, karamel en eikenhout.

De High West American Prairie Bourbon is ideaal om puur van te genieten of met ijs. Door zijn aromatische diepgang leent hij zich uitstekend voor klassieke bourboncocktails zoals de Old Fashioned, Manhattan of Boulevardier. Culinair past hij bijzonder goed bij gegrild vlees, BBQ-ribbetjes, gerookte kaas of pure chocolade, die zijn zoete en kruidige tonen perfect aanvullen.

Een karaktervolle, complexe bourbon met een geweldige geschiedenis – ideaal voor whiskyliefhebbers die kwaliteit en duurzaamheid waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: RUMAKO s.r.o., Hvezdárská 512/4, 15900 Praag 5, Tsjechië, obchod@rumako.cz

Fabrikant/distilleerderij:

High West Distillery

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen