De Landy Cognac XO No. 1 is een hoogwaardige XO-cognac uit Frankrijk, die zijn complexe karakter ontleent aan de combinatie van zorgvuldig geselecteerde, lang gerijpte eaux-de-vie. Voor de cuvée worden eaux-de-vie uit Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne met elkaar gemengd. De gebruikte distillaten hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 20 jaar, waarbij sommige componenten zelfs tot 25 jaar hebben gerijpt. Deze uitzonderlijk lange rijpingstijd ligt aanzienlijk boven de voorgeschreven minimumrijping voor een XO-cognac en geeft de botteling extra diepte en rijpheid. De combinatie van verschillende cognac-crus maakt het tegelijkertijd mogelijk om de uiteenlopende eigenschappen van de respectieve herkomstgebieden harmonieus samen te brengen.

De Landy XO No. 1 Cognac staat voor traditioneel Frans savoir-faire bij de productie en assemblage van gerijpte cognacs. Door de jarenlange vatrijping ontwikkelen de eaux-de-vie een uitgesproken structuur, terwijl de zorgvuldige assemblage van de verschillende crus zorgt voor evenwicht en complexiteit. Met een alcoholpercentage van 40% wordt de cognac gebotteld in een fles van 0,7 liter en aangeboden in een geschenkverpakking. De combinatie van Grande Champagne, Petite Champagne en Fins Bois, de hoge gemiddelde leeftijd en de zorgvuldige assemblage maken de Landy Cognac XO No. 1 bijzonder interessant voor liefhebbers van lang gerijpte Franse cognacs en als representatief cadeau-idee.

Onderscheidingen:

- Zilver bij de International Wine & Spirits Competition 2009

- Goud bij de International Wine & Spirits Competition 2009

- Zilver bij de International Wine & Spirits Competition 2007

- Goud bij de International Wine & Spirits Competition 2006

Proefnotitie

Kleur: Diep mahoniebruin met warme glans.

Neus: Expressief en kruidig met leer, rijpe pruimen, gedroogd fruit, tabak en fijne honing.

Smaak: Krachtig en tegelijkertijd zacht met gekonfijt fruit, tabak en gerijpt hout, vergezeld van kruidige leeraccenten.

Afdronk: Zeer langdurig en intens kruidig met tonen van rijp fruit, hout en tabak.

De Landy Cognac XO No. 1 dient bij voorkeur puur te worden geserveerd bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C in een geschikt cognac- of nosingglas, zodat de lang gerijpte eaux-de-vie zich volledig kunnen ontplooien. Als begeleiding zijn donkere chocolade, geroosterde walnoten of amandelen geschikt, evenals gerijpte harde kazen, waarvan de krachtige structuur harmonieert met de kruidige vatovertonen. Ook desserts met pruimen, gedroogd fruit of honing sluiten aan bij de karakteristieke Elements van de cognac. Door zijn hoge gemiddelde rijpingsduur en de geschenkverpakking is de XO bovendien bijzonder geschikt als digestief na een feestelijk menu, voor speciale gelegenheden en hoogwaardige cognacproeverijen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Maison Ferrand

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen