De Planteray Rum BARBADOS XO 20th Anniversary is een veelvuldig bekroonde premium rum uit Barbados met een alcoholpercentage van 40 %, verpakt in een fles van 0,7 l inclusief een hoogwaardige geschenkdoos. Oorspronkelijk werd deze bijzondere afvulling gecreëerd ter gelegenheid van het 20-jarig jubileum van Alexandre Gabriel als Master Blender. Voor de blend worden geselecteerde, bijzonder lang gerijpte 100 % Barbados-rums uit de West Indies Rum Distillery met elkaar gecombineerd. Het uitgangspunt is melasse, die gedurende drie tot vijf dagen wordt gefermenteerd. Bij de distillatie wordt zowel gebruikgemaakt van Twin Column Stills als van de traditionele Old Gregg’s Pot Still. Hierdoor ontstaan verschillende distillaten, die vervolgens worden gemengd tot een complexe en karakteristieke Barbados-rum.


Een essentieel kenmerk van de Planteray XO 20th Anniversary is het zorgvuldige vatenbeheer, dat de rumtraditie van Barbados combineert met Frans savoir-faire. De blend bestaat uit zeer oude rumsoorten die in verschillende vaten rijpen, waaronder nieuwe vaten van wit eiken, bourbonvaten en Ferrand-vaten met verschillende roosteringsgraden. De aangegeven dosering bedraagt 19 g/l, het gehalte aan vluchtige bestanddelen 210 g/l. Talrijke internationale onderscheidingen en gouden medailles onderstrepen het belang van deze botteling in het premium-rumsegment. In combinatie met de elegante geschenkdoos is de Planteray Barbados XO 20th Anniversary met geschenkverpakking bovendien uitstekend geschikt als hoogwaardig rumcadeau.

Onderscheidingen:

- ZILVER, CATEGORIE 10-14 JAAR German Rum Festival 2013

- GOUD Rum Festival in Miami 2017

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met gouden glans.

Neus: Intensieve exotische vruchten, rijpe banaan, gekonfijte sinaasappel, bourbonvanille, geroosterde kokosnoot, tabak en donkere cacao.

Smaak: Vol en elegant met zoet fruit, donkere chocolade, romige karamel en subtiel uitgebalanceerde kruidigheid.

Afdronk: Zeer lang aanhoudend, harmonieus en veelzijdig met tonen van fruit, cacao en kruiden.

De Planteray Rum BARBADOS XO 20th Anniversary is bijzonder geschikt om puur te genieten op kamertemperatuur of met een groot ijsblokje. Culinair past hij uitstekend bij donkere chocolade, crème brûlée, gekarameliseerde noten, gegrilde banaan of desserts met kokos en cacao. Voor in de bar leent deze complexe Barbados-rum zich bovendien uitstekend als hoogwaardige basis voor een Rum Old Fashioned of andere premium cocktails waarin de rum goed tot zijn recht komt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

Maison Ferrand

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen