De Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured is een klassieke single malt Scotch whisky uit de Schotse Speyside, die door zijn dubbele vatrijping in ex-bourbonvaten en sherryvaten een bijzonder harmonieus karakter krijgt. Deze combinatie zorgt voor een indrukwekkende balans tussen zoetheid, fruitigheid en kruidigheid. De traditionele Aberlour Distillery, opgericht in 1879 in het kleine dorpje Aberlour aan de voet van de Ben Rinnes-bergen, staat bekend om haar ambachtelijk vervaardigde whisky's met een elegant en tegelijkertijd diepgaand profiel.

De dubbele rijping vindt eerst plaats in vaten van Amerikaans wit eikenhout, die de whisky tonen van vanille en honing geven, voordat hij wordt verfijnd in voormalige Oloroso-sherryvaten uit Spanje. Deze tweede fase zorgt voor diepte, donkere fruittonen en een zachte kruidigheid. Het alcoholpercentage van 40 % vol zorgt voor een zacht, toegankelijk mondgevoel – ideaal voor zowel beginners als ervaren whiskyliefhebbers. De stijlvolle geschenkverpakking maakt deze botteling ook visueel tot een aantrekkelijk cadeau.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden glans.

Neus: Fruitig en zacht – rijpe appels, rozijnen, zoete sherry, vanille en een vleugje kaneel.

Smaak: Vol en evenwichtig, met aroma’s van gedroogd fruit, honing, kaneel, een vleugje eikenhout en een beetje karamel.

Afdronk: Lang aanhoudend, zacht en licht kruidig met een zoete nasmaak.

Deze whisky komt het best tot zijn recht puur of met een druppel water in een nosingglas. Hij is ook uitstekend geschikt als digestief, vooral in combinatie met fijne pure chocolade, gebakken appel of een milde blauwschimmelkaas. De Aberlour 12 leent zich bovendien uitstekend als stijlvol ingrediënt voor klassieke whiskycocktails zoals de Rob Roy of de Whisky Sour, wanneer een elegant en rond karakter gewenst is. Een evenwichtige Speyside-malt die garant staat voor genotsmomenten op hoog niveau.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Aberlour-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen