In het schilderachtige landschap van Riegersburg in Stiermarken leidt Alois Gölles, als derde generatie, het traditionele familiebedrijf in de fruitteelt. Na zijn afstuderen aan de gerenommeerde Höhere Bundeslehranstalt für Wein und Obstbau in Klosterneuburg wijdde hij zich aan de veredeling van de oogst van zijn ouders, bestaande uit appels, peren, pruimen en perziken. Zijn eerste stappen in de distillatie van edele brandewijnen zette hij in 1979, gevolgd door de oprichting van zijn fabriek voor hoogwaardige azijn in 1984. Tegenwoordig omvat het assortiment ongeveer twintig edele brandewijnen en evenveel azijnsoorten, die regelmatig in de prijzen vallen.

Gölles Alter Apfel Apfelbrand rijpt meer dan acht jaar in eikenhouten vaten, waardoor zich een fijn aroma van vanille, hout en geroosterde tonen ontvouwt. Deze Stiermarkse interpretatie van de klassieke Calvados valt op door zijn rijpe fruitaroma’s en milde houttonen, die voortkomen uit de distillatie van het fruit.

Met een alcoholpercentage van 40% is de Gölles Alter Apfel een krachtige brandewijn, die vooral in de smaak valt bij liefhebbers van intense smaakbelevingen en fans van robuuste whisky.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: subtiele aroma's van appel en vanille.

Smaak: evenwichtig, zacht.

Afdronk: lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Oostenrijk, obst@goelles.at

Fabrikant/distilleerderij:

Gölles Fruitstokerij & Azijnfabriek

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen