De Berta Roccanivo Grappa di Barbera 2011 43% vol. 0,7 l in houten kist is een uitzonderlijke vintage grappa uit Piemonte, geproduceerd door de gerenommeerde Distilleria Berta. De familie Berta behoort tot de belangrijkste producenten van hoogwaardige Italiaanse grappaspecialiteiten en staat al decennia lang voor nauwgezet vakmanschap, een lange rijping en uitmuntende kwaliteit. Voor deze Roccanivo-grappa wordt uitsluitend de druivendraf van de Barbera-druif gebruikt, afkomstig van de Roccanivo-wijngaard in het Piemontese Monferrato. Na een zorgvuldige distillatie rijpt deze vintage grappa vele jaren in geselecteerde houten vaten, waardoor een buitengewone aromatische diepte en een opmerkelijk elegante structuur ontstaan. De stijlvolle houten kist onderstreept het exclusieve karakter van deze grappa uit Italië en maakt hem tegelijkertijd tot een bijzonder verzamelobject.

De Berta Roccanivo Grappa di Barbera 2011 combineert krachtige fruitaroma’s met een verfijnde, gerijpte houttoets en een indrukwekkende complexiteit. Door de lange vatrijping ontstaat een veelzijdig aromaspel dat van deze premium grappa een bijzonder genotsmoment maakt. De harmonieuze balans tussen fruit, kruidigheid en zachte textuur illustreert op indrukwekkende wijze de filosofie van Distilleria Berta, die traditionele distilleerkunst combineert met moderne precisie.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden glans.

Neus: Intens en complex, met rijp rood fruit, kersen, vanille, cacao en subtiele kruiden.

Smaak: Vol en elegant, met donkere bessen, gedroogd fruit, chocolade, geroosterde noten en kruidig hout.

Afdronk: Zeer lang en zacht, met cacao, kruiden en elegante eik, lang aanhoudend.

De Berta Roccanivo Grappa di Barbera is uitstekend geschikt als digestief na een verfijnd diner, met name na wildgerechten, ossenhaas, lamsvlees of gerijpte kazen zoals Parmigiano Reggiano, Pecorino of gerijpte Comté. Deze gerijpte grappa uit Piemonte past eveneens uitstekend bij desserts zoals fondant van pure chocolade, chocoladetruffels, hazelnootcake of tiramisu. Ook bij espresso of sterke Italiaanse koffie komen de complexe aroma’s van deze premium grappa bijzonder indrukwekkend tot hun recht en is hij ideaal voor rustige momenten van genot na de maaltijd.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, Alte Landstraße 10, 6923 Lauterach, Oostenrijk, office@pfanner-weine.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Berta

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen