De Olmeca Dark Chocolate Liqueur 20% vol. 0,7 l is een uitzonderlijke Mexicaanse tequilalikeur, die de traditionele bereiding van tequila combineert met het intense karakter van donkere chocolade. Hij wordt geproduceerd door het gerenommeerde merk Olmeca, dat deel uitmaakt van de internationale Pernod Ricard-groep. De basis wordt gevormd door hoogwaardige Olmeca Silver Tequila uit Jalisco, Mexico, die wordt gemaakt van de blauwe Weber-agave. Bij de traditionele tequilaproductie worden de agaveharten in steenovens gestoomd en vervolgens met molenstenen van vulkanisch gesteente fijngemalen. Voor de Olmeca Dark Chocolate-likeur wordt de tequila samen met geselecteerde chocoladecomponenten en suiker verwerkt tot een harmonieuze likeurspecialiteit. Deze bijzondere chocoladelikeur op tequilabasis heeft een alcoholpercentage van 20% vol en wordt gebotteld in een fles van 0,7 l.

Het bijzondere aan de Olmeca Dark Chocolate ligt in de combinatie van twee traditierijke Mexicaanse genotsculturen: tequila van de agave en pure chocolade. Het merk Olmeca sluit hiermee aan bij de lange geschiedenis van cacao in Mexico en vertaalt deze naar een moderne likeurcreatie. In tegenstelling tot klassieke tequila is dit een gearomatiseerde tequilalikeur, die door zijn zachtere structuur en het lagere alcoholgehalte een geheel eigen karakter heeft. Deze geslaagde combinatie werd al in 2013 bekroond met een bronzen medaille tijdens een internationale sterke drankwedstrijd. De Olmeca Dark Chocolate Liqueur uit Mexico vult de traditionele Olmeca-collectie aan met een buitengewone chocoladespecialiteit.

Onderscheidingen:

- Bronzen medaille in 2013 tijdens de internationale sterke drankwedstrijd.

Proefnotitie

Kleur: Donker chocoladebruin met warme mahonieachtige glans.

Neus: Intensieve donkere chocolade, aromatische cacao en geroosterde hazelnoten, vergezeld van romige vanille en subtiele agave-tonen.

Smaak: Bijzonder zacht en fluweelachtig, met rijke donkere chocolade, subtiele cacaozusheid en een subtiel, aangenaam verwarmend tequila-accent.

Afdronk: Langdurig en harmonieus, met donkere chocolade, delicate vanille en een aangenaam zachte nasmaak.

De Olmeca Dark Chocolate Liqueur smaakt bijzonder goed ijskoud als shot of met ijs, waarbij zijn intense chocoladesmaak uitstekend tot zijn recht komt. Als dessertlikeur is hij geschikt om vanille-ijs, chocolademousse, tiramisu of een krachtige espresso mee te verfijnen. Voor een romige Chocolate Espresso Martini schud je 4 cl Olmeca Dark Chocolate krachtig met 3 cl wodka en 3 cl vers gezette, afgekoelde espresso op ijs en giet je het mengsel in een gekoeld cocktailglas. Ook bij gerijpte Parmezaanse kaas, geroosterde hazelnoten of donkere chocoladetruffels biedt deze Mexicaanse tequilalikeur een interessante smaakcombinatie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Pernod Ricard

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen