De Nikka Yoichi Single Malt is een eersteklas Japanse whisky, afkomstig van de traditionele Yoichi-distilleerderij – de eerste distilleerderij van Nikka, opgericht in 1934. De distilleerderij ligt op het eiland Hokkaido en staat bekend om haar op Schotland geïnspireerde productiemethode, waaronder het gebruik van directe kolenverwarming bij de distillatie. Dit geeft de whisky zijn opvallende, licht rokerige en maritieme karakter, waardoor hij zich onderscheidt van andere Japanse whisky's.

Met een alcoholpercentage van 45 % biedt deze single malt een intense en toch evenwichtige smaakbeleving. De rijping in ex-sherry-, bourbon- en nieuwe eikenhouten vaten zorgt voor een complexe mix van turfrook, fruitaroma’s en elegante kruidige tonen. De fraaie geschenkverpakking (GB) maakt hem tot een ideale keuze voor whiskyliefhebbers of als exclusief cadeau.

Proefnotitie

Kleur: goudkleurig amber.

Neus: Turfrook, maritieme tonen, gedroogd fruit, vanille en een vleugje kruiden.

Smaak: Krachtig en complex met een combinatie van rook, mout, donkere chocolade, noten en subtiele fruitige accenten.

Afdronk: Lang en elegant met een aangename kruidigheid en een zoute rooktoets.

De Nikka Yoichi Single Malt komt het best tot zijn recht puur of met een druppel water, zodat de complexe aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Hij past uitstekend bij gegrild vlees, gerookte vis of krachtige kaas. Ook donkere chocolade of geroosterde amandelen kunnen de rokerige en nootachtige tonen van deze uitzonderlijke whisky perfect aanvullen. Wie hem in een cocktail wil proberen, kan ervan genieten in een rokerige highball of een Japanse whisky sour.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Nikka Whisky Distilling Co.

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen