De Kilchoman PORT CASK MATURED Single Malt Scotch Whisky Limited Edition 2024 is een strikt gelimiteerde speciale uitgave van de onafhankelijke boerderijdistilleerderij Kilchoman Distillery en onderstreept de experimentele vatenbenadering van het huis. Voor deze editie heeft de whisky gedurende de gehele rijpingstijd uitsluitend gerijpt in Ruby Port Hogsheads, geselecteerd uit twee verschillende leeftijden, waarbij het jongste vat 6 jaar oud is. Deze editie is gebotteld met een alcoholpercentage van 50% vol., waardoor de structuur, diepte en vatrijping onvervalst behouden blijven. Zoals gebruikelijk bij Kilchoman vindt de botteling plaats zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen; de intense natuurlijke kleur is uitsluitend afkomstig van de vatrijping.


De volledige rijping in portvaten geeft de Kilchoman Port Cask Matured 2024 een duidelijk eigen karakter binnen het assortiment van de distilleerderij. De maritieme Islay-stijl blijft behouden, maar wordt door het gerichte gebruik van de Ruby Port Hogsheads uitgebreid en verdiept. Met deze Limited Edition streeft Kilchoman consequent naar het gebruik van vatrijping als creatief element, zonder de identiteit van het distillaat te overschaduwen. Deze botteling is bedoeld voor ervaren kenners en verzamelaars die zeldzame vatprofielen en gelimiteerde Islay-edities waarderen. De whisky wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking.

Onderscheidingen:

- GOUD in de categorie „Best Whisky Distillery International 2026“

Proefnotitie

Kleur: Intens robijnrood met koperkleurige schakeringen, uitsluitend te danken aan de rijping in portvaten.

Neus: Rode bessen, maritieme rooktonen, subtiele citrustinten.

Smaak: Rokerig en gestructureerd, met fruitige diepte, kruidige vatrijping en een duidelijke Islay-identiteit.

Afdronk: Lang aanhoudend, krachtig en evenwichtig, met rook en fruitige warmte.

De Kilchoman PORT CASK MATURED Limited Edition 2024 is ideaal om puur van te genieten en komt vooral goed tot zijn recht als hij even in het glas mag staan of met een paar druppels water wordt gemengd. Door de combinatie van rook en portvatrijping past deze rokerige Islay Single Malt uitstekend bij krachtige gerechten, gerijpte kaas of pure chocolade. Ook als hoogtepunt in een Islay- of vatrijpingsproeverij overtuigt deze gelimiteerde botteling door zijn eigen karakter, diepte en een langdurige, precieze smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Kilchoman-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen