Delaforce Fine Ruby Port is een hoogwaardige, klassieke ruby portwijn gemaakt van de beste druivensoorten uit de Dourovallei in Portugal. Deze traditionele regio staat bekend om zijn eersteklas portwijnen, die worden geproduceerd met behulp van uitgebreide productieprocessen en gedurende vele jaren tot volle wasdom komen. Delaforce's Fine Ruby Port maakt indruk met zijn diepe robijnrode kleur en intense fruitigheid, die kenmerkend is voor jonge Ruby Ports.

Het wordt geproduceerd door de zorgvuldige selectie en het mengen van verschillende jaargangen om een harmonieus maar krachtig smaakprofiel te creëren. Na de gisting rijpt de wijn meerdere jaren in grote eikenhouten vaten om zijn karakteristieke structuur en diepte te ontwikkelen. De fruitige frisheid blijft behouden, terwijl hij tegelijkertijd een aangename zachtheid en balans krijgt. Met een alcoholgehalte van 20 % vol. deze port biedt een volle en verwarmende ervaring die het een ideale metgezel maakt voor speciale momenten.

Awards:

- SILVER International Wine & Spirits Competition 2015

Proefnotitie

De Delaforce Fine Ruby Port ontwikkelt intense aroma's van rijp rood fruit zoals kersen, bramen en pruimen, vergezeld van een fijne kruidigheid en subtiele hints van chocolade. In de mond is hij fluweelzacht en goed gestructureerd met een aangename zoetheid die perfect in balans wordt gehouden door een evenwichtige zuurgraad. De lange, fruitige afdronk zorgt voor een langdurige smaakervaring.

Deze fijne Ruby Port is ideaal als dessertwijn en harmonieert bijzonder goed met pure chocolade, fruittaart of rijpe kazen zoals Stilton of Gorgonzola. De smaak komt ook volledig tot zijn recht als hij puur of licht gekoeld als aperitief wordt geserveerd. De wijn kan ook worden gebruikt in cocktails zoals port tonic of als basis voor verfijnde sauzen voor wild- en vleesgerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen