Collectie: Delaforce portwijn

De Delaforce Portwijnen zijn meerdere malen internationaal bekroond en staan wereldwijd hoog aangeschreven bij kenners en critici.

Delaforce presenteert zich met een klassiek etiketontwerp en heldere typografie. Op de flessen staat het oprichtingsjaar 1868 vermeld, wat de lange traditie en kwaliteit van het merk weerspiegelt.

De portwijnen worden op traditionele wijze geproduceerd: na de gisting wordt het gistingsproces gestopt door toevoeging van wijndistillaat, om de natuurlijke zoetheid te behouden. Bij premiumwijnen zoals de Vintage Port vindt de gisting van het most deels nog steeds plaats door met de voeten te stampen, om een maximale aroma-extractie te garanderen.

Delaforce hecht veel waarde aan duurzame wijnbouw en traditionele productiemethoden om de kwaliteit en authenticiteit van haar Portweinen te waarborgen.

Delaforce betrekt zijn druiven uit gerenommeerde wijngaarden in de Dourovallei, met name uit de subregio’s Cima Corgo en Douro Superior. De rijping vindt plaats in de historische wijnkelders van Vila Nova de Gaia.

• Delaforce Fine Ruby Port 20% vol. 0,75 l: fruitig en vol van smaak, ideaal voor beginners.
• Fine Tawny Port: Notenaroma's met een zachte afdronk, perfect als aperitief.
• Delaforce HIS EMINANCE CHOICE 10 Years Old Tawny Porto 20% vol. 0,75 l: complexe aroma's van gedroogd fruit en kruiden, meer dan tien jaar gerijpt.
• Curious & Ancient 20 jaar: Diepgaande Tawny met tonen van karamel en noten.
• Vintage Port: Vintage port met een groot rijpingspotentieel en een intense structuur.