De Brandy Carlos I Solera Gran Reserva AMONTILLADO Brandy de Jerez 40,3% vol. 0,7 l is een uitzonderlijke Spaanse brandy-specialiteit uit Jerez, die indruk maakt door zijn uitgebreide vatrijping en het gebruik van historische sherryvaten. Hij wordt geproduceerd door het traditionele bedrijf Osborne in El Puerto de Santa María, in de Andalusische provincie Cádiz. Het bijzondere aan deze Brandy de Jerez Solera Gran Reserva is de rijping in twee fasen, die in totaal vijf jaar duurt. Eerst rijpt het distillaat vier jaar in voormalige Amontillado- en Oloroso-sherryvaten, waarin eerder meer dan 50 jaar lang sherry heeft gerijpt. Vervolgens ondergaat de brandy nog een jaar lang n rijping in meer dan honderd jaar oude vaten van de historische Solera La Honda. De Brandy Carlos I Amontillado wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 40,3% vol. in een fles van 0,7 l en wordt gepresenteerd in een elegante geschenkverpakking.


De Solera La Honda, die al in 1852 werd opgericht, behoort tot de bijzondere schatten van het huis Osborne en werd generaties lang gebruikt voor de rijping van hoogwaardige Amontillado-sherry’s. De historische vaten geven de Carlos I Amontillado-brandy zijn eigen karakter en maken hem tot een bijzondere interpretatie van de klassieke Carlos I Solera Gran Reserva. De combinatie van rijping in Amontillado- en Oloroso-vaten en de afsluitende opslag in de eeuwenoude La Honda-vaten onderstreept de traditierijke vatencultuur van Andalusië. Met zijn combinatie van Spaanse brandytraditie, uitzonderlijke rijping in sherryvaten en historische Solera is de Carlos I Amontillado met geschenkdoos een bijzondere keuze voor brandykenners en een stijlvol cadeau-idee voor liefhebbers van gerijpte sterke dranken.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de World Spirits Award 2025

- ZILVER bij de International Spirits Challenge UK 2025

- ZILVER bij de World Spirits Challenge 2024

Proefnotitie

Kleur: Stralend amber met subtiele groenachtige glans.

Neus: Edele mahoniehouttonen, fijne geroosterde aroma's, geroosterde hazelnoten, walnoten en kastanjes, vergezeld van minerale en licht zoute nuances.

Smaak: Zijdezacht en elegant droog, met aromatische amandelen, geroosterde hazelnoten, fijne eikenhouttonen en karakteristieke Amontillado-sherrytonen.

Afdronk: Lang aanhoudend en harmonieus, met een elegante nootachtige smaak, subtiele minerale accenten en een aangenaam droge, fluweelzachte structuur.

De Carlos I Solera Gran Reserva Amontillado komt vooral puur op kamertemperatuur of, volgens de traditionele aanbeveling van de producent, op drie grote ijsblokjes met een vers stukje sinaasappelschil goed tot zijn recht. De sinaasappelschil kan daarbij lichtjes worden aangedrukt met een barlepel om de etherische oliën vrij te laten komen. Als culinaire begeleiding passen geroosterde amandelen, hazelnoten of walnoten uitstekend bij de karakteristieke Amontillado-tonen. Ook citroentaart, sinaasappelcake of pure chocolade met gekonfijte sinaasappelschil vullen het droge, nootachtige aroma aan. De elegante geschenkverpakking maakt deze bijzondere brandy-specialiteit compleet en zorgt ervoor dat het een aantrekkelijk cadeau is voor speciale gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bodegas Osborne S.A.U., c/ Fernán Caballero, 7, 11500 - El Puerto de Santa María, Cádiz, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Osborne

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen