Jura 13 Years Old TWO ONE TWO Single Malt Scotch Whisky 47,5% vol. 0,7 l + GB is een unieke Single Malt Scotch Whisky, die op het eiland Jura in Schotland met veel toewijding en volgens de traditie wordt geproduceerd. Deze whisky rijpt gedurende 13 jaar in voormalige bourbonvaten en krijgt vervolgens een bijzondere afwerking in vaten van chinkapin-eikenhout. De Chinkapin-eik, een ondersoort van de Amerikaanse witte eik, komt voornamelijk voor in het oostelijke deel van de VS en geeft de whisky unieke aroma’s van hout en kruiden, waardoor hij een ware traktatie is. Met een alcoholpercentage van 47,5% vol biedt de Jura 13 Years Old TWO ONE TWO een perfecte balans tussen kracht en elegantie.

De keuze voor de Chinkapin-eik voor de afwerking van deze whisky is een doorslaggevend kenmerk dat de Jura 13 Years Old TWO ONE TWO zijn bijzondere karakter geeft. Deze eik draagt bij aan de ontwikkeling van fijne houtaroma’s en een extra complexiteit, die de whisky nog ronder en voller maken. De whisky combineert de krachtige, fruitige tonen die typisch zijn voor Jura met een subtiele rokerigheid en de intense houttonen van het Chinkapin-eikenhout. Het resultaat is een whisky met veel diepte en een langdurige, aangename complexiteit.

Gedistilleerd: 2006

Gebotteld: 2019

Gelimiteerd tot 6.000 flessen.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met een lichte kopertint.

Neus: Aroma's van vanille, tropisch fruit, gedroogde abrikozen en een subtiele rokerigheid, vergezeld door de houttonen van de Chinkapin-eik.

Smaak: Vol en complex, met een harmonieuze mix van fruitige tonen, zoete karamel en een fijne rokerigheid, ondersteund door het eikenhout en een vleugje kruiden.

Afdronk: Lang en warm, met een mooie balans tussen eikenhout, rook en een zachte zoetheid die aangenaam in de mond blijft hangen.

De Jura 13 Years Old TWO ONE TWO is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur of licht gekoeld, zodat de complexe aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Deze whisky past perfect bij kruidige gerechten zoals gegrild vlees, lamsvlees of ook bij krachtige kaassoorten zoals blauwschimmelkaas en gerijpte cheddar, die de intense hout- en rooktonen van de whisky aanvullen. Ook in cocktails zoals een „Old Fashioned“ of „Whisky Sour“ komt de diepte en complexiteit van deze whisky optimaal tot zijn recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van het eiland Jura

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen