De Chairman’s Reserve Legacy is een bijzonder eerbetoon aan het erfgoed van Saint Lucia Distillers en de kunst van het rumstoken op het Caribische eiland Saint Lucia. Deze rum combineert op meesterlijke wijze de beste distillatie- en rijpingstechnieken van de distilleerderij en biedt een veelzijdig, harmonieus smaakprofiel.

Deze rum wordt vervaardigd uit een meesterlijke combinatie van pot still- en column still-distillaten. De mix van zware en lichtere rumsoorten zorgt voor een opmerkelijke balans tussen kracht, diepte en elegantie. De rijping vindt plaats in voormalige bourbonvaten van Amerikaans wit eiken, waardoor een fascinerende verscheidenheid aan aroma’s met een zachte houttoets ontstaat.

De Legacy Edition eert de nalatenschap van Laurie Barnard, een van de belangrijkste figuren bij Saint Lucia Distillers. Hij speelde een doorslaggevende rol in de ontwikkeling en het wereldwijde succes van Chairman’s Reserve en heeft met zijn innovatieve geest de rumindustrie van het eiland vormgegeven.

Met 43 % vol biedt deze rum een aangename intensiteit, die zowel puur als in cocktails overtuigt. Hij wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking (GB), waardoor hij ook een ideaal cadeau is voor rumliefhebbers.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met gouden glans.

Neus: Kruidige aroma's van vanille, nootmuskaat en kaneel, gecombineerd met gedroogd fruit en een vleugje rook.

Smaak: Vol en zacht met tonen van gekarameliseerde suiker, pure chocolade, toffee en subtiele eikenhouttonen.

Afdronk: Langdurig, licht kruidig en harmonieus met nuances van honing en geroosterde noten.

De Legacy Edition is uitstekend geschikt om puur te genieten, op kamertemperatuur of met een druppel water om de aroma’s tot hun recht te laten komen. Ook in klassieke rumcocktails zoals een Old Fashioned of een Mai Tai laat hij zijn verfijning zien. Culinair past hij perfect bij donkere chocolade, geroosterde amandelen of gerijpte kaas, die zijn zoete en kruidige tonen benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

St. Lucia Distillers

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen