De The Shinobu Pure Malt 15 Years Old Whisky Mizunara Japanese Oak Finish is een voortreffelijke botteling van de Shinobu Distillery, die dankzij een rijping van 15 jaar in traditionele eikenhouten vaten en een unieke afwerking in vaten van Mizunara-eikenhout een opmerkelijke diepte en complexiteit bereikt. Deze Japanse single malt whisky met een alcoholpercentage van 43 % vol combineert de traditie van de Japanse whiskyproductie met een moderne en innovatieve vatrijping, die hem zijn onmiskenbare kruidigheid en houtachtige diepte geeft.

Het Mizunara-eikenhout, dat alleen in Japan voorkomt, geeft de whisky aroma’s van kokosnoot, gekruide kruiden en subtiele houttonen, die harmonieus versmelten met de fruitige en zoete tonen van de whisky. De lange rijping zorgt voor een bijzonder zachte textuur en een rijke smaakbeleving, terwijl de whisky tegelijkertijd zijn zuiverheid en complexiteit behoudt. Deze whisky wordt gebotteld zonder kunstmatige kleurstoffen, wat zijn natuurlijke elegantie onderstreept.

Onderscheidingen:

- Categoriewinnaar bij de World Whisky Awards 2020

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met gouden glans.

Neus: Aroma's van karamel, gedroogd fruit, kaneel en een subtiele kokosnoot, aangevuld met houtachtige en kruidige tonen van Mizunara-eik.

Smaak: Vol van smaak met een harmonieuze balans tussen fruitige tonen van pruimen, peren en kruiden, die perfect worden aangevuld door de houtachtige diepte van de Mizunara-eik.

Afdronk: Lang aanhoudend, met een warme eikenhouttoets en een lichte zoetheid die zacht wegsterft en de whisky prachtig afrondt.

De Shinobu Pure Malt is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur goed gekoeld of met ijs, om de complexe aroma’s ten volle te ervaren. Ook als basis voor whiskycocktails zoals een Whisky Sour, Old Fashioned of Highball komt deze whisky met zijn veelzijdige aroma’s perfect tot zijn recht. Hij past bijzonder goed bij gerijpte kaas, gegrild vlees, gerookte vis of een fruitig dessert zoals Tarte Tatin.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Shinobu-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen