De Bottega STAR MILLESIMATO Prosecco Spumante Brut 2020 11% vol. in de fles van 0,75 l combineert de Italiaanse kunst van het mousserende wijnmaken met een innovatief ontwerp en moderne elegantie. Het gerenommeerde huis Bottega heeft met deze uitzonderlijke cuvée een vintage Prosecco gecreëerd die niet alleen qua smaak overtuigt, maar ook visueel indruk maakt. De opvallende blauwe fles is versierd met een sterrenbeeld en beschikt over geïntegreerde LED-verlichting in de bodem van de fles, die met een druk op de knop kan worden geactiveerd. Hierdoor wordt de Bottega Star een blikvanger op exclusieve feesten, evenementen en feestelijke gelegenheden.


De cuvée is samengesteld uit Pinot Noir, Chardonnay en Glera, waarvan de druiven afkomstig zijn uit geselecteerde wijngaarden in Veneto en Lombardije. De klimatologische omstandigheden in deze regio’s bevorderen de ontwikkeling van intense aroma’s en een evenwichtige zuurstructuur. Na de zorgvuldige oogst volgt de witte wijnbereiding met zachte persing. De tweede gisting vindt plaats volgens de Charmat-Lungo-methode, waarbij met name de Pinot Noir profiteert van een langere rijping op gist. Hierdoor wint deze Italiaanse Spumante Brut aan complexiteit, elegantie en finesse. Het resultaat is een veelzijdige mousserende wijn met een harmonieus karakter, een fijne pareling en een opmerkelijke frisheid.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Bottega Star Millesimato Prosecco Spumante Brut 2020 zich in een heldere strogeel met een fijne en lang aanhoudende pareling. In de neus ontvouwt zich een elegant bouquet met fruitige en bloemige tonen, vergezeld van subtiele accenten van vers brood en gist. In de mond is deze mousserende wijn vol, levendig en fris, met een evenwichtige zuurgraad en aangename mineraliteit. De fijne structuur zorgt voor een harmonieus mondgevoel. De afdronk is elegant, fris en lang aanhoudend.

Restsuiker: 16-17 g/l

Zuur: 5-6,5 g/l

De Bottega Star Millesimato Prosecco Spumante Brut 2020 is uitstekend geschikt als stijlvol aperitief en past uitstekend bij oesters, zeevruchten, garnalen, rauwe visspecialiteiten en verfijnde voorgerechten. Deze Italiaanse millésimé-spumante past ook op elegante wijze bij gebakken of gegrilde witvis met kruiden en bij mediterrane groentegerechten. De verlichte fles maakt hem bovendien tot de perfecte keuze voor feesten, recepties en speciale gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A. , Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen