Cotswolds SINGLE CASK 5 Years Old Single Malt Whisky is een krachtige en voortreffelijke whisky met een alcoholpercentage van 60,6% vol. en een inhoud van 0,7 liter. De whisky wordt gedistilleerd uit 100% lokale, op de grond gemoute gerst, wat hem een bijzondere, karakteristieke smaak geeft die typisch is voor de regio. De Cotswolds Single Cask rijpt in First Fill STR (Shaved, Toasted, and Re-charred) barriquevaten, wat hem een diepe complexiteit en intense aroma’s van eikenhout en kruiden geeft.

Deze whisky is gedistilleerd op 17 juli 2016 en gebotteld op 10 september 2021. Het betreft een gelimiteerde oplage van slechts 285 flessen, wat hem tot een bijzonder exclusief product maakt. De rijping en de selectie van de vaten dragen bij aan een unieke smaakbeleving die zich kenmerkt door kracht en evenwicht. De Cotswolds Single Cask 5 Years Old biedt een interessante mix van rokerige en fruitige tonen en is een waar meesterwerk van de whiskyproductie.

Gedistilleerd: 17 juli 2016

Gebotteld: 10 september 2021

Gelimiteerd tot 285 flessen.

Proefnotitie

Kleur: Diep goudkleurig met amberkleurige glans.

Neus: Intensieve aroma's van gedroogd fruit, karamel en een licht kruidige eik, onderbouwd met een vleugje vanille en kaneel.

Smaak: Vol en krachtig, met aroma's van toffee, gedroogd fruit, een milde kruidige toets en een vleugje eikenhout.

Afdronk: Langdurig, met een aangename warmte en een combinatie van zoete karameltonen en een subtiele kruidigheid.

Cotswolds SINGLE CASK 5 Years Old is uitstekend geschikt om puur te drinken of met een druppel water om de aroma’s tot hun recht te laten komen. De whisky past perfect bij krachtige kazen zoals Stilton of gerijpte Cheddar. Ook bij gerookt vlees of gegrild rundvlees past deze whisky uitstekend. Voor een bijzondere ervaring kan de Cotswolds Single Cask 5 Years Old worden gebruikt in een Whisky Sour of een Old Fashioned.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Cotswolds

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen