De Benriach THE TWENTY FIVE Single Malt Four Cask Matured is een Speyside Single Malt Scotch Whisky die minimaal 25 jaar heeft gerijpt en die de veelzijdige vaten- en distillatiefilosofie van de Benriach Distillery op bijzonder verfijnde wijze tot uitdrukking brengt. Voor THE TWENTY FIVE worden geturfde en ongeturfde whisky's met elkaar gecombineerd, die decennialang rijpen in sherryvaten, bourbonvaten, vaten van nieuw eikenhout en vaten waarin Madeira-wijn heeft gerijpt. Deze rijping in vier vaten geeft de whisky een bijzondere diepte, waarbij de verschillende vatkarakteristieken na een kwart eeuw harmonieus met elkaar versmelten. Fruitige en moutige componenten ontmoeten daarbij gerijpt eikenhout en de karakteristieke, elegant geïntegreerde rook, waarvoor de geturfde distillaten van Benriach bekend staan.


De Benriach-distilleerderij werd al in 1898 in Speyside opgericht, moest echter na korte tijd sluiten en hervatte de productie pas in 1965. Tegenwoordig onderscheidt Benriach zich met name door het werken met verschillende distillaatstijlen en een grote verscheidenheid aan vattypen. De Benriach THE TWENTY FIVE 25 Years Old zet deze filosofie consequent voort en combineert vier verschillende vattypen tot een complexe, lang gerijpte single malt. De whisky wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 46 %, waarbij de kleur uitsluitend voortkomt uit de vatrijping. Met zijn combinatie van 25 jaar rijping, geturfde en ongeturfde spirit en bourbon-, sherry-, virgin oak- en Madeira-vaten behoort THE TWENTY FIVE tot de bijzonder hoogwaardige bottelingen in het assortiment van Benriach. De fles van 0,7 l wordt geleverd in een geschenkverpakking.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud met amberkleurige glans.

Neus: Rijp fruit en tropische accenten gaan hand in hand met honing, fijne kruiden, mout en harmonieus geïntegreerde rook.

Smaak: Veelzijdig en vol van smaak met donker fruit, chocolade, honing en rozijnen, evenals kruidig eikenhout, kruiden en subtiele tonen van turfrook.

Afdronk: Langdurig en harmonieus met rijp fruit, subtiele rook, eikenhoutkruidigheid en een subtiele moutige zoetheid.

De Benriach THE TWENTY FIVE dient bij voorkeur puur op kamertemperatuur te worden geserveerd, zodat de invloeden van de vier verschillende vattypen zich volledig kunnen ontplooien. Een paar druppels stilstaand water kunnen extra fruit- en kruidnuances naar voren brengen. Als begeleiding zijn gerijpte harde kaas, walnoten, pure chocolade of desserts met rozijnen en gedroogd fruit geschikt, zonder de complexe whisky te overheersen. Door de rijping van 25 jaar en de hoogwaardige geschenkdoos is THE TWENTY FIVE bovendien een geschikte keuze voor bijzondere jubilea, veeleisende whiskyproeverijen of als exclusief geschenk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Oostenrijk, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

De Benriach distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen