De Mintis CLEMENTINE Gin is een fruitige, mediterrane gin uit Italië, die sappige Italiaanse clementines combineert met klassieke en regionale botanicals. Centraal staan rijpe clementines uit Italië, die de gin zijn karakteristieke citrustoets geven. Deze worden aangevuld met handgeplukte Italiaanse jeneverbes en een subtiel aandeel van de bekende Pancalieri-munt uit Piemonte. Andere lokale botanicals maken het recept compleet en onderstrepen de Italiaanse oorsprong. De combinatie van clementine, jeneverbes en munt zorgt daarbij voor een eigen stijl binnen de Mintis-reeks: de citrusvrucht staat duidelijk op de voorgrond, terwijl de jeneverbes zorgt voor de klassieke gin-structuur en de munt een extra fris accent toevoegt.


Met een alcoholpercentage van 41,8 % in de fles van 0,7 l combineert de Mintis Gin traditionele gin-elementen met het zonnige karakter van Italiaanse citrusvruchten. Mintis Gin wordt geproduceerd in Piemonte, een regio die bekend staat om zijn uitgesproken traditie op het gebied van culinaire genot en distillatie. Met name het gebruik van Pancalieri-munt zorgt voor regionale herkenbaarheid, terwijl de rijpe clementines de gin een toegankelijke, fruitige karakter geven. Daardoor is deze gin zowel geschikt voor klassieke gin-drankjes als voor cocktails waarin de aroma’s van clementines en munt doelbewust tot hun recht moeten komen. De Mintis CLEMENTINE is daarmee een interessante keuze voor liefhebbers van Italiaanse premium gins met citrusvruchten en een uitgesproken mediterraan karakter.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Fris en fruitig met een intense geur van rijpe clementines, vergezeld van koele munt en een subtiel vleugje jeneverbes.

Smaak: Sappig en levendig met zoetige, frisse clementine, Italiaanse jeneverbes en de karakteristieke frisheid van Pancalieri-munt, harmonieus aangevuld met andere botanicals.

Afdronk: Langdurig en fris met een nasmaak van clementine, subtiele jeneverbesnoten en een aangenaam verkoelend vleugje munt.

De Mintis CLEMENTINE Gin is uitstekend geschikt voor een mediterrane gin-tonic met droog of neutraal tonicwater, gegarneerd met een schijfje clementine en verse munt. Ook bijzonder geschikt is een Clementina Negroni, bestaande uit telkens één deel Mintis Clementine, Campari en rode Italiaanse vermout, geserveerd op grote ijsblokjes en gegarneerd met clementine en munt. Voor een zommere variant kan wat vers clementinesap en een scheutje soda worden toegevoegd. Op culinair gebied passen lichte antipasti, zeevruchten of verse citrusdesserts goed bij het mediterrane karakter ervan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: In Good Spirits Vertriebs GmbH (voorheen Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Oostenrijk, hello@ingoodspirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

Torino Distillati

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen