Leo Hillinger is een visionaire ondernemer en wijnmaker wiens passie voor wijnbouw hem naar internationale erkenning heeft geleid. Zijn wijnhuis, dat vandaag de dag een indrukwekkende 100 hectare wijngaarden beslaat, staat niet alleen in Oostenrijk, maar wereldwijd bekend om zijn uitstekende wijnen. Deze wijnen vinden hun weg naar meer dan 20 landen over de hele wereld, wat de wereldwijde aanwezigheid en populariteit van het merk Hillinger onderstreept. Hillinger's focus op duurzame teeltpraktijken en biologische productie speelt een sleutelrol in de uitzonderlijke kwaliteit en zuiverheid van zijn wijnen.

Na jaren van training in Europa en Californië kocht Hillinger 12 hectare wijngaarden en legde daarmee de basis voor zijn succesvolle wijnmakerij in Jois, die in 2004 werd geopend. Het bedrijf is uitgebreid met verschillende wijnwinkels & bars in heel Oostenrijk en een langdurige zakelijke relatie met het Constantia Glen wijnhuis in Zuid-Afrika. in 2012 werd Hillinger door Ernst & Young geëerd als "Entrepreneur of The Year", wat zijn uitstekende rol in de wijnindustrie onderstreept.

Hillinger Hill Angel Rosé wordt uitsluitend gemaakt van Pinot Noir-druiven. Na het persen ondergaat hij een gisting in roestvrijstalen tanks bij 16°C en rijpt hij twee maanden op de fijne droesem. Dit geeft hem zijn karakteristieke en fruitige profiel. De rosé kan tot twee jaar bewaard worden en is verzegeld met een natuurlijke kurk.

Proefnotitie

Elegante rosé in het glas. Fijne fruitige neus van rijpe aardbeien en wilde bessen. Sappig, makkelijk drinkbaar in de mond, vergezeld van een fijne zuurgraad en fruitige smaken. Fruitig, fris en lang aanhoudende afdronk.

Zuurgraad: 5,6 g/l

Restsuiker: 2,1 g/l

Serveertemperatuur: 8 °C

Drinktemperatuur: 8-10 °C

Past perfect bij salades, pastagerechten en lichte vleesgerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Oostenrijk, office@leo-hillinger.com

Fabrikant/distilleerderij:

Leo Hillinger

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen