In 1753 plaatsten soldaten een gedenksteen met de inscriptie "Rest and Be Thankful" op de top van Glen Croe, die dient als traditionele rustplaats voor bergbeklimmers. De Rest & Be Thankful Jamaica Single Rum uit 2015, die het hart van alle rumliefhebbers sneller doet kloppen, is een meesterwerk in de kunst van rum.

Gedistilleerd in 2015 in Lluidas Vale, Worthy Park, Jamaica, onderging deze rum een snelle fermentatie van ongeveer 30 uur in Amerikaanse eiken tanks, gevolgd door distillatie in een Forsyth pot still. Na de distillatie rijpte de rum vier jaar op locatie in Jamaica in tien first-fill Amerikaanse witte eikenhouten bourbonvaten, voordat het distillaat voor nog eens drie jaar naar Schotland werd gebracht om de rijping te voltooien.

Het resultaat, een "lichte" melasse rum, wordt gekenmerkt door zijn delicate en toch complexe structuur. Bij het bottelen werd geen gebruik gemaakt van chillfiltratie en er werd geen suiker of suikercouleur toegevoegd. Aangezien deze gelimiteerde editie in totaal slechts 3.571 flessen telt, is het een felbegeerde zeldzaamheid. Verzeker je van een fles van deze unieke Jamaicaanse rum voor een zeer speciale smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Gegrilde ananas, passievrucht, houtachtige accenten, chocolademousse.

Smaak: Ananas, appels, nectarines, pruimen, vanille-ijs, karamelsaus, kaneel.

Afdronk: Langdurig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Fox Fitzgerald Brands, 94B Rue De La Vallée, 67140 Barr, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Multi Distilleerderijen

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen