Der CARM Grande Reserva White DOP Douro 2023 13 % ist ein außergewöhnlicher Premium Weißwein aus Portugal, der das Potenzial des berühmten Douro-Tals eindrucksvoll unter Beweis stellt. In der 0,75 l Flasche vereint dieser Grande Reserva Weißwein höchste Handwerkskunst mit dem einzigartigen Terroir der DOP Douro. Das renommierte Weingut CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira setzt auf nachhaltigen Weinbau und sorgfältig ausgewählte autochthone portugiesische Rebsorten, die auf den charakteristischen Schieferböden des Douro ideale Bedingungen vorfinden. Der Jahrgang 2023 überzeugt durch seine Konzentration, Eleganz und beeindruckende Frische. Als Grande Reserva steht dieser portugiesische Weißwein für eine besonders strenge Selektion der Trauben sowie einen sorgfältigen Ausbau, wodurch eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe erreicht werden.

Der CARM Grande Reserva White DOP Douro 2023 begeistert mit seiner harmonischen Verbindung aus Frucht, Mineralität und Struktur und zählt zu den Spitzenweinen des Weinguts. Seine elegante Stilistik macht ihn sowohl zu einem anspruchsvollen Speisenbegleiter als auch zu einem Wein für besondere Genussmomente. Dank seiner ausgewogenen Säure, seiner feinen Textur und seines guten Reifepotenzials entwickelt dieser Douro Weißwein mit zunehmender Flaschenreife zusätzliche Komplexität. Für Liebhaber hochwertiger Weißweine aus Portugal und charaktervoller Douro Weine ist dieser Grande Reserva eine ausgezeichnete Wahl, die die Qualität und das Terroir der Region auf höchstem Niveau widerspiegelt.

Proefnotitie

Im Glas präsentiert sich der CARM Grande Reserva White DOP Douro 2023 in einem leuchtenden Goldgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Birne und Aprikose, begleitet von floralen Nuancen, feinen Kräutern und einer eleganten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich präzise, mit einer cremigen Textur, lebendiger Säure und einer harmonischen Balance aus Frucht, Mineralität und feiner Würze. Der Abgang ist lang anhaltend, elegant und von frischen Zitrusnoten sowie einer dezenten salzigen Mineralität geprägt.

Der CARM Grande Reserva White DOP Douro 2023 entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 10–12 °C. Er harmoniert hervorragend mit Hummer, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Kalbfleisch, Geflügel, cremigem Risotto oder gereiftem Ziegenkäse. Ebenso eignet sich dieser Premium Weißwein aus Portugal als eleganter Begleiter festlicher Menüs und besonderer Genussmomente.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabrikant/distilleerderij:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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