Het wijngoed Scheiblhofer is een familiebedrijf en beheert een wijngaard van ongeveer 104 hectare, waardoor het wijngoed tot de grootste van Burgenland behoort. De volledige druivenoogst wordt in eigen beheer verwerkt en gebotteld. De gemeente Andau, waar het wijngoed is gevestigd, behoort tot de gemeenten met de meeste zonuren en biedt dankzij de minerale grindbodem ideale omstandigheden voor volle wijnen.

Het wijngoed staat niet alleen bekend om zijn Prädikatwijnen, maar ook om zijn top-rode wijnen, zoals bijvoorbeeld de voortreffelijke „Big John“. Johann Scheiblhofer behaalde bij landelijke wedstrijden meer dan 300 gouden medailles en behaalde daarmee de meeste onderscheidingen van het hele land.

Scheiblhofer The Legends is een voortreffelijke cuvée van Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn rijpt 16 maanden in nieuwe Franse barriques, waardoor hij zijn karakteristieke diepte en complexiteit ontwikkelt. Na de rijping wordt de wijn gebotteld en afgesloten met een natuurlijke kurk.

Met een bewaarpotentieel tot 2033 biedt Scheiblhofer The Legends een langdurige smaakbeleving en ontvouwt hij in de komende jaren zijn volle aroma.

Onderscheidingen:

- 91/100 punten Falstaff

Proefnotitie

Diep robijnrood met rijpe randen in het glas. In de neus en in de mond is hij complex en veelzijdig, met fruitige aroma’s van zwarte bessen en karameltonen, onderstreept door een geroosterde eikenhouttoets. De afdronk is lang en zacht.

Zuurgraad: 4,3 g/l

Restsuiker: 2,3 g/l

Serveertemperatuur: 16 °C

Een ideale begeleider bij donker vlees, wildgerechten en krachtige sauzen. Het wordt aanbevolen om de wijn voor het serveren te decanteren, zodat de aroma’s van de rode wijn zich volledig kunnen ontplooien.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Oostenrijk, office@scheiblhofer.at

Fabrikant/distilleerderij:

WIJNGAARD SCHEIBLHOFER

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen