De Ierse whiskystokerij Teeling Distillery, die al in 1782 in Dublin werd geopend, heeft zich door de eeuwen heen een vaste plaats in de geschiedenis van de Ierse whisky verworven. Nadat de distilleerderij in 2015 werd gerenoveerd en op slechts enkele meters van de oorspronkelijke locatie opnieuw werd geopend, groeide ze al snel uit tot een populaire toeristische trekpleister. Dit komt vooral doordat bezoekers een uniek kijkje krijgen in het hele productieproces en de ambachtelijke kunst van het whisky distilleren van dichtbij kunnen meemaken.

De Teeling 21 jaar Rising Reserve No. 3 is een opmerkelijke Ierse single malt whisky en vormt de eerste botteling van de prestigieuze Rising Reserve Collection van Teeling. Deze whisky is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde vaten, afkomstig van de beste en oudste single malts van de distilleerderij, wat hem tot een ware zeldzaamheid maakt.

Hij heeft eerst 18 jaar gerijpt in ex-bourbonvaten, waarna hij een afwerking van drie jaar heeft ondergaan in edele Ruby-portvaten, wat hem een onmiskenbaar aroma en een buitengewone diepte geeft. Bijzonder opmerkelijk is dat de botteling plaatsvindt zonder koudefiltratie, waardoor de whisky zijn natuurlijke structuur en volheid behoudt.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: vanille, abrikozen, tabak, fruit, sinaasappels, amandelen.

Smaak: Romig, bruine suiker, eikenhout, kaneel, pruimen.

Afdronk: Lang aanhoudend, cacao.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

The Teeling Whiskey Company

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen