Der Togouchi Single Malt Japanese Whisky ist eine faszinierende Abfüllung aus dem Hause Chugoku Jozo, einem japanischen Produzenten, der für seine außergewöhnlichen Reifemethoden und die Vermählung von Tradition und Innovation bekannt ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Togouchi-Abfüllungen, die häufig als Blends auftreten, handelt es sich bei dieser Variante um einen echten Single Malt, der vollständig aus gemälzter Gerste hergestellt und in Japan destilliert sowie gereift wurde.

Sein Reifungsort verleiht diesem Whisky eine besondere Aura: Die Fässer lagern in einem alten Eisenbahntunnel in der Nähe von Hiroshima, wo konstante Temperaturen und eine hohe Luftfeuchtigkeit ein besonders gleichmäßiges und kontrolliertes Reifeklima schaffen. Diese Bedingungen sorgen für ein harmonisches, sanftes und dennoch ausdrucksstarkes Aromaprofil, das durch feine Holznoten und fruchtige Nuancen besticht.

Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. abgefüllt und präsentiert in einer stilvollen Geschenkbox, ist der Togouchi Single Malt sowohl für Kenner japanischer Whiskys als auch für neugierige Einsteiger ein spannender Ausdruck japanischer Whiskyhandwerkskunst.

Proefnotitie

Farbe: Helles Gold.

Nase: Zart und ausgewogen mit grünen Äpfeln, getrockneten Zitrusfrüchten, Vanille, Malz und einer feinen Holznote.

Geschmack: Elegant und weich mit leichter Süße, Toffee, gelbem Obst, Eichenwürze und einem Hauch weißer Schokolade.

Abgang: Mittel bis lang mit fruchtigem Nachhall, sanften Getreidenoten und einer Spur Vanilleholz.

Der Togouchi Single Malt entfaltet sein fein ausbalanciertes Aroma am besten pur bei Zimmertemperatur, gerne auch mit ein paar Tropfen Wasser. Ideal als entspannter After-Dinner-Whisky, für eine japanisch inspirierte Verkostung, oder als stilvolles Geschenk für Liebhaber milder, aber vielschichtiger Whiskys.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Chugoku Jozo

EAN:

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