De Kavalan LÁN Single Malt Whisky 43% vol. 0,7 l + GB is een bijzondere afvulling van de Kavalan Distillery, die is gemaakt als eerbetoon aan de thuisstad Yilan. De naam LÁN betekent in het Chinees ‘orchidee’ en verwijst naar de reputatie van Taiwan als ‘Koninkrijk van de Orchideeën’. Deze botteling combineert verschillende vattypes: de frisse vanille-tonen uit bourbonvaten, nootachtige en fruitige accenten uit portvaten en de karamelachtige, fruitige zoetheid uit STR-wijnvaten. Deze combinatie resulteert in een duidelijk gestructureerde whisky die de lichtheid, elegantie en de aromatische diversiteit van de regio weerspiegelt. Elke fles wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkdoos en benadrukt het unieke karakter van deze editie binnen het Kavalan-assortiment.


Met 43 procent vol. presenteert deze Taiwanese single malt whisky zich als een fijn uitgebalanceerde compositie, waarvan de aromatische identiteit zowel bloemige als fruitige en houtachtige Elements omvat. De selectie van vaten geeft de LÁN een gelaagde, maar toch heldere karakteristiek, die zich langdurig in het glas ontvouwt. De whisky benadrukt de band met Yilan en past tegelijkertijd als een opvallende, moderne aanvulling in het assortiment van de distilleerderij.

Onderscheidingen:

- Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025

- Best of the Best bij de Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met warme glans.

Neus: Betoverende orchideeënaroma's, gecombineerd met roos, jasmijn, pioenroos en oranjebloesem, aangevuld met romige vanille, chocolade, karamel, cantaloupe-meloen, fruitgum en accenten van noten en kaneel.

Smaak: Fris, bloemig en fruitig, gecombineerd met romige en chocoladeachtige tonen, die overgaan in een lang aanhoudende, nootachtige en kaneelachtige houttoon.

Afdronk: Lang aanhoudend, elegant en warm met fijne bloemige en nootachtige Elements.

De Kavalan LÁN is uitstekend geschikt om puur te genieten, aangezien zijn bloemige en fruitige structuur bij een gematigd alcoholpercentage bijzonder goed tot zijn recht komt. In combinatie met lichte desserts zoals citroentaart, vanillepudding, amandeldesserts of witte chocolade ontstaat een harmonieuze combinatie die de romige en fruitige componenten elegant ondersteunt. Hij past eveneens goed bij milde kaassoorten, luchtgedroogde ham of Aziatische gerechten met bloemige accenten, zoals gerechten met jasmijnrijst, citroengras of een lichte honingglazuur. Voor cocktails kan hij worden gebruikt in bloemige of fruitige varianten van de whisky sour of highball, die zijn lichtheid benadrukken. Als digestief biedt hij een warme, evenwichtige en lang aanhoudende aromatische afdronk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

King Car Kavalan-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen