De Highland Park 12 Years Old VIKING HONOUR met 40% vol. in een fles van 0,7 liter behoort tot de bekendste bottelingen van de traditionele Highland Park Distillery op de Orkney-eilanden en belichaamt op bijzondere wijze de Noordse afkomst en stijl van deze distilleerderij. Deze single malt Scotch whisky, geproduceerd op de winderige Orkney-eilanden, combineert maritieme invloeden met een evenwichtige rijping en een duidelijk gedefinieerd huiskarakter. De toevoeging ‘Viking Honour’ verwijst naar het Scandinavische erfgoed van de eilanden en komt zowel tot uiting in het ontwerp als in de zelfverzekerde stijl van deze botteling.


De Highland Park 12 Years Old rijpt meer dan twaalf jaar voornamelijk in met sherry gekruide eikenhouten vaten, waardoor structuur, diepte en balans ontstaan. Kenmerkend is het gebruik van met heide turf gerookte mout, die zorgt voor een elegante, nooit overheersende rokerigheid. Deze combinatie van milde rokerigheid, vatsmaak en maritieme frisheid maakt de whisky tot een veelzijdige klassieker onder de Schotse single malts. De whisky wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 40%, waardoor drinkbaarheid, helderheid en toegankelijkheid voorop staan, zonder het typische Orkney-karakter te verliezen.

Onderscheidingen:

- 78 punten van Jim Murray

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige glans.

Neus: Evenwichtig en uitnodigend, subtiele rook, honing, heide, zachte sherrytonen.

Smaak: Rond en harmonieus, moutige zoetheid, subtiele kruidigheid, elegant geïntegreerde rook.

Afdronk: Middellang tot lang, zacht rokerig, evenwichtig en zuiver uitklinkend.

De Highland Park 12 Years Old VIKING HONOUR is uitstekend geschikt om puur van te genieten en vormt een ideale kennismaking met de wereld van licht rokerige single malt whisky's. Hij past bijzonder goed bij rustige momenten van genot, maar kan net zo goed worden gecombineerd met milde harde kaas, gerookte vis of nootachtige desserts. Ook als evenwichtige dram in de avond overtuigt deze Orkney Single Malt door zijn balans, zijn heldere structuur en zijn lang aanhoudende, harmonieuze karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Highland Park-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen