De Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG is een indrukwekkend meesterwerk uit het hart van Veneto en is een van de meest gerenommeerde rode wijnen van Italië. Geproduceerd door het traditionele wijnhuis Zenato, dat al tientallen jaren staat voor compromisloze kwaliteit en authentiek wijngenot, wordt deze Amarone uitsluitend gemaakt van handgeplukte druiven van de klassieke druivenrassen Corvina, Rondinella en Oseleta. Na de oogst worden de druiven enkele maanden gedroogd op bamboerekken - een methode die bekend staat als "appassimento", wat de wijn zijn krachtige concentratie en diepe aroma geeft.

Na het drogen wordt de wijn langzaam vergist en rijpt hij enkele jaren in grote eikenhouten vaten, waardoor de Amarone zijn complexiteit en elegantie kan ontwikkelen. Met een alcoholpercentage van 16,5% vol is hij intens, vol en fluweelzacht van structuur. Deze wijn spreekt zowel kenners aan als mensen die op zoek zijn naar een bijzondere wijn met diepgang en karakter. De Zenato Amarone della Valpolicella Classico combineert een krachtige structuur met fijne harmonie - een wijn die emoties opwekt en lang in het geheugen blijft hangen.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Zenato Amarone zich met een diep donker granaatrode kleur met lichtbruine reflecties. De neus wordt verwend door complexe aroma's: gedroogd donker fruit zoals pruimen en vijgen ontmoeten tonen van pure chocolade, tabak, specerijen en een vleugje vanille. In de mond is hij vol, fluweelzacht en gelaagd - ondersteund door dicht fruit, fijnkorrelige tannines en een lange, warme afdronk.

De Zenato Amarone della Valpolicella Classico is de perfecte begeleider van stevige gerechten zoals wild, gestoofd rundvlees, truffelpasta of gerijpte harde kaas. Hij ontvouwt ook zijn volle pracht met pure chocolade of als meditatiewijn na het diner. Ideaal voor speciale gelegenheden, feestelijke menu's of als exclusief cadeau voor wijnliefhebbers - deze Amarone is een statement van stijl, passie en Italiaanse wijncultuur op het hoogste niveau.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen