Collectie: Zenato

De wijnen van Zenato genieten internationale erkenning en zijn meerdere malen bekroond. De combinatie van traditie, innovatie en passie maakt Zenato tot een van de toonaangevende wijnhuizen van Italië.

De wijnen van Zenato worden geleverd in elegante flessen met een klassiek etiketontwerp dat de traditie en de hoge kwaliteitsnormen van het merk weerspiegelt. Elke fles vertelt het verhaal van het wijnhuis en zijn passie voor uitstekende wijn.

Zenato combineert traditionele wijnbereidingsmethoden met moderne technologie. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, voorzichtig geperst en onder gecontroleerde omstandigheden gefermenteerd. De rijping vindt plaats in zorgvuldig geselecteerde houten vaten om de aromatische diversiteit en complexiteit van de wijnen te bevorderen.

Zenato hecht veel waarde aan een duurzame beheer van de wijngaarden. Door af te zien van chemische onkruidverdelgers, natuurlijke meststoffen te gebruiken en de biodiversiteit te bevorderen, draagt het wijnhuis bij aan de bescherming van het milieu. Deze maatregelen maken deel uit van het streven naar kwaliteit en duurzaamheid.

De wijngaarden van Zenato strekken zich uit over de beste locaties rond het Gardameer en in Valpolicella. Het microklimaat van deze regio’s biedt ideale omstandigheden voor de teelt van autochtone druivensoorten zoals Trebbiano di Lugana, Corvina en Rondinella.

• Amarone della Valpolicella Classico: Een krachtige rode wijn met intense aroma’s van donker fruit, kruiden en chocolade – ideaal voor speciale gelegenheden.
• Ripassa Valpolicella Superiore: Een volle rode wijn die door de Ripasso-methode extra diepte en complexiteit krijgt – perfect bij hartige gerechten.
• Lugana San Benedetto: Een frisse witte wijn met tonen van citrusvruchten en witte bloemen – een ideale begeleider voor lichte gerechten en warme dagen.